???Обзор ‎немецких‏ ‎медиа

?(+)Süddeutsche ‎Zeitung ‎в ‎статье ‎по‏ ‎премиум-подписке ‎«Голодомор:‏ ‎Очевидец‏ ‎ужаса» рассказывает ‎об ‎ужасах‏ ‎голода ‎на‏ ‎Украине. ‎Который ‎разумеется ‎устроил‏ ‎проклятый‏ ‎Сталин ‎из‏ ‎чисто ‎людоедской‏ ‎ненависти ‎к ‎зажиточному ‎украинскому ‎крестьянству,‏ ‎которое‏ ‎было ‎угрозой‏ ‎его ‎власти‏ ‎?‍♂️ Уровень ‎упоротости: ‎как ‎вы ‎уже‏ ‎наверное‏ ‎догадались‏ ‎по ‎аннотации:‏ ‎высокий ?

«Мы ‎ждём‏ ‎смерти», - говорят ‎украинские‏ ‎крестьяне‏ ‎британскому ‎журналисту‏ ‎Гарету ‎Джонсу ‎в ‎1933 ‎году.‏ ‎В ‎том‏ ‎же‏ ‎году ‎он ‎предал‏ ‎гласности ‎преступления‏ ‎Сталина, ‎связанные ‎с ‎Голодомором.‏ ‎Теперь‏ ‎в ‎биографии‏ ‎прослеживается ‎его‏ ‎короткая ‎жизнь.

Вторжение ‎путинской ‎России ‎на‏ ‎Украину‏ ‎вернуло ‎в‏ ‎сознание ‎термин‏ ‎«Голодомор». ‎Девяносто ‎лет ‎назад ‎Сталин‏ ‎морил‏ ‎Украину‏ ‎голодом, ‎чтобы‏ ‎стимулировать ‎индустриализацию.‏ ‎Трагедия, ‎жертвами‏ ‎которой‏ ‎стали, ‎по‏ ‎разным ‎оценкам, ‎от ‎трёх ‎до‏ ‎семи ‎миллионов‏ ‎человек,‏ ‎вошла ‎в ‎историю‏ ‎как ‎«убийство‏ ‎голодом». ‎В ‎биографии ‎теперь‏ ‎рассказывается‏ ‎о ‎британце‏ ‎Гарете ‎Джонсе,‏ ‎который ‎стал ‎первым ‎западным ‎очевидцем,‏ ‎предавшим‏ ‎огласке ‎страшную‏ ‎смерть.

Штамп ‎«свободно»‏ ‎на ‎его ‎визе ‎открыл ‎Гарету‏ ‎Джонсу‏ ‎путь‏ ‎в ‎мир‏ ‎ужаса ‎в‏ ‎марте ‎1933‏ ‎года:‏ ‎Джонс ‎был‏ ‎важен ‎для ‎Советов ‎как ‎советник‏ ‎бывшего ‎дружественного‏ ‎России‏ ‎премьер-министра ‎Великобритании ‎Ллойд‏ ‎Джорджа. ‎Надеясь‏ ‎на ‎ещё ‎большую ‎британскую‏ ‎доброжелательность,‏ ‎они ‎предоставили‏ ‎журналисту ‎свободное‏ ‎право ‎проезда ‎из ‎Москвы ‎в‏ ‎Харьков.

Официальным‏ ‎пунктом ‎назначения‏ ‎был ‎тракторный‏ ‎завод ‎в ‎советском ‎городе-витрине. ‎Но‏ ‎репортёр‏ ‎сошёл‏ ‎с ‎автобуса‏ ‎за ‎70‏ ‎километров ‎до‏ ‎пункта‏ ‎назначения. ‎Это‏ ‎привело ‎Джонса ‎в ‎плодородный ‎чернозёмный‏ ‎регион, ‎где‏ ‎он‏ ‎увидел ‎то, ‎что‏ ‎должно ‎было‏ ‎остаться ‎скрытым: ‎голод ‎ужасных‏ ‎масштабов.‏ ‎Лишённые ‎продовольствия‏ ‎и ‎семян,‏ ‎миллионы ‎крестьян ‎оказались ‎перед ‎лицом‏ ‎смерти.‏ ‎Насильственная ‎коллективизация‏ ‎и ‎жестокая‏ ‎экспроприация ‎зерна, ‎которое ‎должно ‎было‏ ‎обеспечить‏ ‎валюту‏ ‎для ‎индустриализации,‏ ‎вызвали ‎массовую‏ ‎гибель ‎людей.

27-летний‏ ‎валлиец‏ ‎раскрыл ‎весь‏ ‎масштаб ‎катастрофы ‎в ‎том ‎же‏ ‎году. ‎Польский‏ ‎писатель‏ ‎Мирослав ‎Влеклый ‎проследил‏ ‎короткую, ‎насыщенную‏ ‎событиями ‎жизнь ‎«Гарета ‎Джонса,‏ ‎летописца‏ ‎голода ‎в‏ ‎Украине», который, ‎вероятно,‏ ‎был ‎убит ‎советскими ‎спецслужбами ‎за‏ ‎день‏ ‎до ‎своего‏ ‎30-летия. ‎Биография‏ ‎теперь ‎опубликована ‎на ‎немецком ‎языке.

Джонс,‏ ‎который‏ ‎уже‏ ‎хорошо ‎ориентируется‏ ‎в ‎Москве‏ ‎и ‎свободно‏ ‎говорит‏ ‎по-русски, ‎использует‏ ‎первые ‎дни ‎пребывания ‎в ‎столице‏ ‎для ‎многочисленных‏ ‎встреч.‏ ‎Больше ‎машин, ‎лучше‏ ‎одетые ‎люди‏ ‎- ‎вот ‎что ‎он‏ ‎замечает‏ ‎в ‎центре.‏ ‎Но ‎перед‏ ‎обменным ‎пунктом, ‎где ‎он ‎наполняет‏ ‎свой‏ ‎рюкзак ‎белым‏ ‎хлебом, ‎сыром‏ ‎и ‎шоколадом, ‎женщины, ‎мужчины, ‎дети‏ ‎просят‏ ‎милостыню.‏ ‎Они ‎приехали‏ ‎из ‎Украины‏ ‎в ‎надежде‏ ‎на‏ ‎хлеб. ‎Дома‏ ‎люди ‎падают ‎как ‎мухи, ‎говорит‏ ‎один ‎нищий.

Цены‏ ‎на‏ ‎бекон ‎и ‎сахар‏ ‎всё ‎ещё‏ ‎висят ‎в ‎магазинах, ‎но‏ ‎их‏ ‎больше ‎нет.‏ ‎Прокремлёвские ‎газеты‏ ‎«Правда» и ‎«Известия» говорят, ‎кто ‎виноват ‎в‏ ‎нехватке:‏ ‎враги ‎государства‏ ‎уже ‎арестованы,‏ ‎особенно ‎на ‎Украине. ‎Их ‎цель‏ ‎-‏ ‎разрушить‏ ‎советское ‎сельское‏ ‎хозяйство ‎путём‏ ‎кражи ‎зерна,‏ ‎убийства‏ ‎скота ‎и‏ ‎других ‎актов ‎саботажа.

В ‎британском ‎посольстве‏ ‎Джонса ‎предупреждают:‏ ‎«Крестьяне‏ ‎крадут ‎всё, ‎что‏ ‎попадается ‎им‏ ‎под ‎руку». Но ‎Джонс ‎хочет‏ ‎«увидеть‏ ‎своими ‎глазами,‏ ‎что ‎там‏ ‎происходит».

10 марта ‎1933 ‎года ‎с ‎небольшой‏ ‎железнодорожной‏ ‎станции ‎он‏ ‎начинает ‎свой‏ ‎путь ‎из ‎России ‎на ‎Украину.‏ ‎На‏ ‎протяжении‏ ‎всего ‎пути,‏ ‎примерно ‎в‏ ‎двадцати ‎деревнях,‏ ‎он‏ ‎слышит ‎от‏ ‎истощённых ‎людей: ‎«Мы ‎ждём ‎смерти». В‏ ‎одной ‎хижине‏ ‎в‏ ‎одной ‎комнате ‎живут‏ ‎девять ‎человек,‏ ‎животы ‎детей ‎раздуты ‎от‏ ‎голода.‏ ‎Единственная ‎еда‏ ‎семьи ‎-‏ ‎водянистый ‎бульон ‎с ‎двумя ‎ломтиками‏ ‎картофеля.‏ ‎Джонс ‎кормит‏ ‎соседей ‎по‏ ‎комнате ‎из ‎своего ‎рюкзака. ‎«Я‏ ‎ела‏ ‎такие‏ ‎вкусные ‎вещи», - говорит‏ ‎одна ‎из‏ ‎женщин, ‎-‏ ‎«я‏ ‎могу ‎умереть‏ ‎счастливой».

«Дядя, ‎дай ‎нам ‎хлеба», - взывают ‎дети‏ ‎к ‎иностранцу.‏ ‎«Раньше‏ ‎мы ‎кормили ‎весь‏ ‎мир», - говорит ‎крестьянин,‏ ‎- ‎«теперь ‎они ‎забрали‏ ‎у‏ ‎нас ‎всё». Трупы‏ ‎на ‎улицах‏ ‎и ‎даже ‎каннибализм ‎должны ‎были‏ ‎стать‏ ‎частью ‎повседневной‏ ‎жизни ‎во‏ ‎время ‎Голодомора ‎в ‎1933 ‎году.

29 марта‏ ‎Джонс‏ ‎выступает‏ ‎перед ‎западной‏ ‎прессой ‎в‏ ‎Берлине. ‎Он‏ ‎вызывает‏ ‎недоумение, ‎а‏ ‎также ‎защитную ‎реакцию ‎со ‎стороны‏ ‎просталинских ‎журналистов,‏ ‎таких‏ ‎как ‎лауреат ‎Пулитцеровской‏ ‎премии ‎Уолтер‏ ‎Дюранти. ‎Дюранти ‎находится ‎в‏ ‎хорошей‏ ‎компании: ‎для‏ ‎Бернарда ‎Шоу,‏ ‎поклонника ‎Сталина, ‎который ‎сам ‎принимал‏ ‎участия‏ ‎в ‎празднованиях‏ ‎в ‎Москве‏ ‎в ‎1931 ‎году, ‎а ‎также‏ ‎для‏ ‎Эгона‏ ‎Эрвина ‎Киша,‏ ‎очарованного ‎коммунизмом,‏ ‎голода ‎не‏ ‎существует.‏ ‎Джордж ‎Оруэлл,‏ ‎с ‎другой ‎стороны, ‎был ‎вдохновлён‏ ‎Джонсом ‎на‏ ‎написание‏ ‎Animal ‎Factory.

В ‎ноябре‏ ‎2018 ‎года,‏ ‎неся ‎в ‎рюкзаке ‎тетради‏ ‎Гарета‏ ‎Джонса, ‎автор‏ ‎книги ‎прошёл‏ ‎путь, ‎который ‎в ‎свое ‎время‏ ‎выбрал‏ ‎валлиец. ‎Перед‏ ‎музеем ‎Голодомора‏ ‎в ‎Харькове ‎он ‎нашёл ‎доску‏ ‎с‏ ‎цифрами‏ ‎смертей ‎от‏ ‎голода ‎в‏ ‎1933 ‎году:‏ ‎17‏ ‎за ‎одну‏ ‎минуту, ‎1000 ‎за ‎один ‎час,‏ ‎25 ‎000‏ ‎за‏ ‎один ‎день.

@Mecklenburger_Petersburger ‎

Хотите‏ ‎поддержать ‎проект‏ ‎и ‎читать ‎больше ‎эксклюзивных‏ ‎переводов‏ ‎публикаций ‎в‏ ‎ведущих ‎немецких‏ ‎СМИ? ‎Это ‎категорически ‎приветствуется ‎??

Поддержать‏ ‎проект‏ ‎Мекленбургский ‎Петербуржец‏ ‎(исключительно ‎по‏ ‎желанию)

Не ‎забываем ‎подписываться ‎на ‎канал‏ ‎«Мекленбургский‏ ‎Петербуржец»‏ ‎в ‎Яндекс.Дзен

Как ‎много‏ ‎в ‎этом ‎слове, ‎правда?

Кто-то ‎называет‏ ‎фастфуд ‎"мусорной‏ ‎едой"‏ ‎и ‎категорически ‎против‏ ‎её ‎употребления,‏ ‎потому ‎что ‎это ‎вредит‏ ‎карме‏ ‎и ‎накладывает‏ ‎проклятие ‎бесплодия‏ ‎на ‎семь ‎следующих ‎поколений.

Кто-то ‎называет‏ ‎фастфуд‏ ‎просто ‎поводом‏ ‎собраться ‎всей‏ ‎компашкой ‎в ‎Макдо…то ‎есть ‎Вкусноиточке/Бургер‏ ‎Кинге/KFC.

Кто-то‏ ‎заезжает‏ ‎покушоц ‎просто‏ ‎по ‎пути,‏ ‎не ‎придавая‏ ‎абсолютно‏ ‎никакого ‎значения‏ ‎этому ‎событию.

А ‎кто-то ‎вообще ‎заходит‏ ‎туда ‎раз‏ ‎в‏ ‎полгода ‎за ‎двойным‏ ‎чизбургером ‎и‏ ‎колой ‎без ‎сахара ‎и‏ ‎выходит‏ ‎довольный ‎на‏ ‎все ‎следующие‏ ‎полгода ‎:]

Собственно, ‎давайте ‎разбираться.

Конечно ‎же,‏ ‎помня‏ ‎главное ‎правило‏ ‎этого ‎канала,‏ ‎мы ‎стараемся ‎не ‎питаться ‎в‏ ‎фастфуде‏ ‎каждый‏ ‎день ‎на‏ ‎завтрак, ‎обед‏ ‎и ‎ужин,‏ ‎ибо‏ ‎пользы ‎в‏ ‎этом ‎будет ‎ну ‎крайне ‎мало.‏ ‎Хотя, ‎и‏ ‎не‏ ‎один, а ‎аж ‎целых‏ ‎два дядьки ‎умудрились‏ ‎похудеть ‎на ‎таком ‎питании,‏ ‎что‏ ‎даже ‎им‏ ‎на ‎пользу‏ ‎пошло ‎😅(улучшились ‎анализы ‎в ‎целом,‏ ‎особенно‏ ‎показатели ‎липидного‏ ‎профиля). ‎Да‏ ‎и ‎не ‎один ‎и ‎не‏ ‎два‏ ‎в‏ ‎целом. ‎Таких‏ ‎случаев ‎много.

Но,‏ ‎справедливости ‎ради‏ ‎надо‏ ‎отметить, ‎что‏ ‎они-то ‎каждый ‎день ‎питались ‎фастфудом,‏ ‎пытаясь ‎доказать‏ ‎свою‏ ‎точку ‎зрения. ‎А‏ ‎вам ‎от‏ ‎чизбургера ‎раз ‎в ‎месяц‏ ‎точно‏ ‎ничего ‎не‏ ‎будет, ‎если‏ ‎у ‎вас ‎с ‎ЖКТ ‎всё‏ ‎ладушки.

Почему‏ ‎же?

А ‎всё‏ ‎очень ‎просто.

Практически‏ ‎любой ‎фастфуд ‎- ‎это ‎просто‏ ‎очень‏ ‎сильно‏ ‎рафинированная ‎еда‏ ‎- ‎то‏ ‎есть ‎очень‏ ‎сильно‏ ‎обработанная, ‎чтобы‏ ‎в ‎момент ‎приготовления ‎тратить ‎минимум‏ ‎времени ‎на‏ ‎доведение‏ ‎её ‎до ‎готовности.‏ ‎То ‎есть,‏ ‎закинули ‎котлету ‎на ‎сковороду,‏ ‎эть-эть‏ ‎по ‎две‏ ‎минуты ‎с‏ ‎каждой ‎стороны, ‎набузовали ‎кепчука ‎и‏ ‎мазика,‏ ‎накинули ‎огурчиков‏ ‎и ‎квадратного‏ ‎сыра ‎- ‎и ‎вот ‎вам‏ ‎чизбургер.‏ ‎Ну‏ ‎сколько… ‎4‏ ‎минуты ‎потратили‏ ‎максимум? ‎Зато‏ ‎вкусно.‏ ‎И ‎сытно‏ ‎(ненадолго). ‎И ‎быстро.

Да. ‎Не ‎очень‏ ‎полезно ‎в‏ ‎перспективе.

Да.‏ ‎Не ‎насыщает ‎так,‏ ‎как ‎нерафинированная‏ ‎еда.

Но ‎явно ‎только ‎по‏ ‎этим‏ ‎признакам ‎называть‏ ‎фастфуд ‎мусорной‏ ‎едой ‎не ‎стоит ‎🌚

Собственно, ‎в‏ ‎ней‏ ‎нет ‎ничего‏ ‎плохого.

Как, ‎собственно,‏ ‎нет ‎и ‎ничего ‎хорошего.

Макросы ‎да‏ ‎калории.

Организм‏ ‎вообще‏ ‎без ‎особых‏ ‎усилий ‎разбирает‏ ‎всю ‎эту‏ ‎прелесть‏ ‎на ‎БЖУ,‏ ‎которые ‎там ‎остались, ‎и ‎такой‏ ‎- ‎и‏ ‎чё‏ ‎теперь? ‎Я ‎не‏ ‎наелся ‎так-то.

Именно‏ ‎поэтому ‎вы ‎после ‎трапезы‏ ‎в‏ ‎Макдональдсе ‎через‏ ‎полтора ‎часа‏ ‎уже ‎опять ‎голодные.

Резюмируем? ‎👌

Как ‎я‏ ‎говорила‏ ‎неоднократно ‎-‏ ‎не ‎бывает‏ ‎плохой ‎и ‎хорошей ‎еды. ‎И‏ ‎уж‏ ‎точно‏ ‎не ‎стоит‏ ‎называть ‎фастфуд‏ ‎«мусорной ‎едой»‏ ‎или‏ ‎«отравой», ‎т.к.‏ ‎он ‎выполняет ‎весьма ‎важную ‎задачу‏ ‎- ‎быстрый‏ ‎и‏ ‎сытный ‎перекус ‎на‏ ‎ходу. ‎И‏ ‎прекрасно ‎с ‎этой ‎задачей‏ ‎справляется,‏ ‎кстати, ‎иначе‏ ‎не ‎было‏ ‎бы ‎такой ‎широко ‎развёрнутой ‎индустрии‏ ‎разнообразных‏ ‎фастфудов.

Ещё ‎раз‏ ‎- ‎есть‏ ‎можно ‎ВСЁ. ‎Просто ‎в ‎разумных‏ ‎количествах.‏ ‎И‏ ‎в ‎разумных‏ ‎пропорциях. ‎И‏ ‎штоб ‎рекомендациям‏ ‎врача‏ ‎соответствовало. ‎И‏ ‎штоб ‎удовольствие ‎приносило. ‎И ‎сытость.

Иначе‏ ‎зачем ‎это‏ ‎всё?

Всем‏ ‎приятного ‎аппетита!

И ‎результатов,‏ ‎конечно ‎же‏ ‎💜

Боже, ‎как‏ ‎много ‎в ‎наших ‎интернетах ‎«научных»‏ ‎статей ‎о‏ ‎том,‏ ‎что ‎нельзя, ‎а‏ ‎что ‎можно,‏ ‎а ‎что ‎нужно ‎обязательно‏ ‎делать‏ ‎в ‎питании.

Вот‏ ‎несколько ‎выдержек‏ ‎из ‎таких ‎статей, ‎естественно ‎кое-где‏ ‎с‏ ‎моими ‎художественными‏ ‎преувеличениями:

«Ни ‎в‏ ‎коем ‎случае ‎не ‎употребляйте ‎сахарозаменители!‏ ‎У‏ ‎вас‏ ‎от ‎них‏ ‎вырастут ‎слоновьи‏ ‎уши!»

🤣 нет. ‎Не‏ ‎вырастут.‏ ‎Для ‎того,‏ ‎чтобы ‎получить ‎хоть ‎какой-то ‎негативный‏ ‎эффект ‎от‏ ‎сахзамов,‏ ‎человеку ‎весом ‎80‏ ‎кг ‎нужно‏ ‎выпивать ‎в ‎день ‎банок‏ ‎16‏ ‎таких ‎напитков.‏ ‎Что ‎даже‏ ‎просто ‎физиологически ‎невозможно.

«Вы ‎не ‎знаете‏ ‎разницу‏ ‎между ‎быстрыми‏ ‎и ‎медленными‏ ‎углеводами!»

Никто ‎не ‎знает ‎🙂 ‎кроме‏ ‎таблицы‏ ‎гликемической‏ ‎нагрузки. ‎И‏ ‎вам ‎тоже‏ ‎вообще ‎не‏ ‎обязательно‏ ‎знать, ‎если‏ ‎вы ‎не ‎диабетик.

«Жирный ‎бутерброд, ‎который‏ ‎вы ‎съели‏ ‎с‏ ‎кружкой ‎пива, ‎сразу‏ ‎же ‎прямиком‏ ‎отправится ‎в ‎жировые ‎депо!»

Абсолютно‏ ‎точно‏ ‎нет. ‎Данная‏ ‎ситуация ‎возможна,‏ ‎только ‎если ‎вы ‎перебрали ‎калорий‏ ‎за‏ ‎день. ‎Тогда‏ ‎даже ‎стакан‏ ‎ряженки ‎пойдёт ‎по ‎жировым ‎депо😄

Всё‏ ‎это‏ ‎и‏ ‎многие ‎другие‏ ‎подобные ‎тезисы‏ ‎являются ‎ни‏ ‎чем‏ ‎иным, ‎как‏ ‎мракобесием, ‎которое ‎однозначно ‎не ‎поможет‏ ‎вам ‎не‏ ‎то,‏ ‎что ‎в ‎построении‏ ‎питания, ‎а‏ ‎по ‎жизни ‎в ‎принципе.

Мракобесие‏ ‎и‏ ‎радикальщина ‎-‏ ‎это ‎первое,‏ ‎чего ‎стоит ‎избегать ‎в ‎питании.‏ ‎Думаю,‏ ‎комментарии ‎в‏ ‎данном ‎пункте‏ ‎излишни.

Также, ‎не ‎стоит:

Самостоятельно ‎принимать ‎таблетки‏ ‎для‏ ‎подавления‏ ‎аппетита.

Тут ‎вообще‏ ‎всё ‎весьма‏ ‎однозначно ‎-‏ ‎принимая‏ ‎таблетки ‎для‏ ‎подавления ‎аппетита, ‎вы ‎не ‎работаете‏ ‎с ‎первопричиной‏ ‎переедания,‏ ‎а ‎просто ‎гасите‏ ‎симптомы. ‎После‏ ‎того, ‎как ‎вы ‎перестанете‏ ‎принимать‏ ‎таблетки, ‎вы‏ ‎практически ‎гарантированно‏ ‎наберёте ‎вес ‎обратно.

Здесь ‎есть ‎нюанс‏ ‎с‏ ‎экстремальным ‎ожирением,‏ ‎но ‎это‏ ‎уже ‎зона ‎ответственности ‎врача-диетолога ‎-‏ ‎назначать‏ ‎или‏ ‎не ‎назначать‏ ‎такие ‎препараты.

Сидеть‏ ‎на ‎воде‏ ‎и‏ ‎аффирмациях, ‎если‏ ‎вы ‎худеете.

Радикальное ‎голодание ‎может ‎быть‏ ‎эффективно ‎только‏ ‎при‏ ‎экстремальном ‎ожирении ‎и‏ ‎только ‎под‏ ‎наблюдением ‎врачей. ‎Все ‎остальные‏ ‎случаи‏ ‎- ‎это‏ ‎путь ‎либо‏ ‎в ‎никуда, ‎либо ‎на ‎тот‏ ‎свет,‏ ‎либо ‎галопом‏ ‎по ‎врачам.

Объедаться‏ ‎в ‎фастфудах, ‎если ‎вы ‎набираете.

Жиробилдинг‏ ‎-‏ ‎это‏ ‎прикольно, ‎но‏ ‎до ‎поры‏ ‎до ‎времени,‏ ‎пока‏ ‎не ‎начнутся‏ ‎проблемы ‎с ‎сердечком ‎и ‎суставчиками,‏ ‎да ‎ещё‏ ‎и‏ ‎проклятый ‎жир ‎на‏ ‎сушке ‎обычно‏ ‎уходит ‎за ‎ручку ‎с‏ ‎драгоценными‏ ‎мышцами, ‎а‏ ‎это ‎не‏ ‎гуд. ‎Для ‎качественного ‎массонабора ‎ничего‏ ‎лучше‏ ‎лёгкого ‎профицита‏ ‎и ‎тренировок‏ ‎с ‎прогрессивной ‎нагрузкой ‎ещё ‎не‏ ‎придумали.‏ ‎Не‏ ‎мудрите.

Следовать ‎сомнительным‏ ‎диетическим ‎протоколам.

Например:‏ ‎есть ‎только‏ ‎красное‏ ‎мясо, ‎возомнив,‏ ‎что ‎вы ‎- ‎котик-карнивор ‎🐱

Или‏ ‎есть ‎только‏ ‎фрукты‏ ‎и ‎овощи, ‎если‏ ‎вы ‎идентифицируете‏ ‎себя ‎как ‎кролик ‎🐰

Всякие,‏ ‎господи‏ ‎прости, ‎конфетные,‏ ‎луковые, ‎грейпфрутовые,‏ ‎кефирные, ‎лимонадные ‎и ‎прочие ‎односоставные‏ ‎диеты‏ ‎- ‎никогда-никогда-никогда‏ ‎один ‎продукт‏ ‎не ‎будет ‎для ‎человека ‎достаточным‏ ‎для‏ ‎полноценной‏ ‎здоровой ‎жизни.

Ну‏ ‎и ‎всякие‏ ‎звёздные ‎диеты‏ ‎-‏ ‎тут ‎вообще‏ ‎без ‎комментариев. ‎У ‎некоторых ‎звёзд‏ ‎типа ‎Гвинет‏ ‎Пэлтроу‏ ‎кукушечка ‎знатно ‎отлетела‏ ‎в ‎этом‏ ‎плане. ‎Там ‎бы ‎к‏ ‎психиатру,‏ ‎а ‎не‏ ‎на ‎очередной‏ ‎детокс.

Исключать ‎любимые ‎вкусняшки, ‎если ‎вы‏ ‎худеете.

Дело‏ ‎довольно ‎бесполезное,‏ ‎да ‎ещё‏ ‎и ‎крайне ‎опасное ‎для ‎психики.‏ ‎Вы‏ ‎итак‏ ‎в ‎дефиците‏ ‎калорий, ‎дык‏ ‎ещё ‎и‏ ‎вкусняшки‏ ‎нельзя. ‎Рано‏ ‎или ‎поздно ‎сорвётесь ‎и ‎очнётесь‏ ‎уже ‎в‏ ‎три‏ ‎часа ‎ночи ‎перед‏ ‎холодильником, ‎доедая‏ ‎кастрюлю ‎борща. ‎Не ‎надо‏ ‎так.‏ ‎Просто ‎вписывайте‏ ‎вкусняшку ‎в‏ ‎дневной ‎дефицитный ‎калораж ‎и ‎будет‏ ‎вам‏ ‎счастье ‎и‏ ‎результаты.

Оставаться ‎в‏ ‎привычном ‎образе ‎жизни

Ваш ‎привычный ‎образ‏ ‎жизни‏ ‎привёл‏ ‎вас ‎в‏ ‎текущую ‎ситуацию,‏ ‎которая ‎вас‏ ‎не‏ ‎устраивает. ‎Не‏ ‎стоит ‎ожидать, ‎что ‎ваша ‎жизнь‏ ‎радикально ‎изменится‏ ‎без‏ ‎внутренних ‎перемен ‎и‏ ‎последующих ‎за‏ ‎ними ‎внешних.

Пренебрегать ‎спортом…

… ну ‎или‏ ‎хотя‏ ‎бы ‎просто‏ ‎ежедневной ‎физической‏ ‎активностью. ‎Я ‎понимаю, ‎что ‎не‏ ‎все‏ ‎в ‎восторге‏ ‎от ‎спорта,‏ ‎но ‎лежать ‎на ‎диване ‎целыми‏ ‎днями‏ ‎и‏ ‎ждать ‎волшебного‏ ‎преображения ‎-‏ ‎это ‎бестолковая‏ ‎затея.‏ ‎Всё-таки ‎человек‏ ‎- ‎крайне ‎подвижное ‎по ‎своей‏ ‎сути ‎существо‏ ‎и‏ ‎не ‎стоит ‎этим‏ ‎фактом ‎пренебрегать.‏ ‎Гуляйте, ‎катайтесь ‎на ‎велике,‏ ‎на‏ ‎коньках, ‎на‏ ‎лыжах, ‎на‏ ‎каяках. ‎Танцуйте, ‎играйте ‎в ‎театре,‏ ‎играйте‏ ‎в ‎теннис,‏ ‎лазайте ‎по‏ ‎скалам ‎ну ‎и ‎тд. ‎Бесконечный‏ ‎список‏ ‎😊

Ну‏ ‎и ‎как‏ ‎бонус ‎-‏ ‎не ‎заливайтесь‏ ‎алкоголем‏ ‎до ‎состояния‏ ‎опьянения ‎при ‎любом ‎удобном ‎случае.‏ ‎Этаноловые ‎радости‏ ‎-‏ ‎это ‎потенциальные ‎отёки,‏ ‎головные ‎боли,‏ ‎алкогольное ‎отравление ‎и ‎откат‏ ‎прогресса,‏ ‎особенно ‎в‏ ‎похудении. ‎Один‏ ‎бокал ‎- ‎это ‎ок. ‎Но‏ ‎мало‏ ‎кто ‎может‏ ‎остановиться ‎на‏ ‎одном ‎бокале. ‎Найдите ‎себе ‎другой‏ ‎способ‏ ‎снятия‏ ‎напряжения. ‎Например,‏ ‎бейте ‎людей...‏ ‎:) ‎В‏ ‎спортзале,‏ ‎конечно ‎же,‏ ‎и ‎под ‎присмотром ‎опытного ‎тренера‏ ‎по ‎борьбе.

😁

Всем‏ ‎результатов‏ ‎💜

Учитывая ‎особенности‏ ‎человеческой ‎психологии, ‎вопрос, ‎в ‎целом‏ ‎риторический. ‎Но‏ ‎давайте‏ ‎поконкретнее.

Для ‎начала ‎-‏ ‎что ‎же‏ ‎такое ‎рестриктивная ‎диета?

Рестриктивная ‎диета‏ ‎-‏ ‎это ‎вид‏ ‎ограничительного ‎питания,‏ ‎крайне ‎распространённый, ‎особенно, ‎когда ‎дело‏ ‎касается‏ ‎похудения. ‎Здесь‏ ‎может ‎скрываться‏ ‎всё, ‎что ‎угодно, ‎начиная ‎от‏ ‎запрета‏ ‎одной‏ ‎категории ‎-‏ ‎сладкого/солёного/жареного/мучного ‎ну‏ ‎и ‎т.д.,‏ ‎заканчивая‏ ‎запретом ‎вообще‏ ‎ВСЕГО, ‎кроме ‎какой-то ‎определённой ‎категории‏ ‎(или ‎двух-трёх‏ ‎категорий)‏ ‎продуктов. ‎Например ‎-‏ ‎это ‎фруторианцы,‏ ‎радикальные ‎веганы, ‎карниворы, ‎адепты‏ ‎палео‏ ‎и ‎иже‏ ‎с ‎ними.

По‏ ‎правде ‎говоря, ‎не ‎существует ‎радикально‏ ‎плохих‏ ‎и ‎радикально‏ ‎хороших ‎продуктов.‏ ‎Как ‎написано ‎в ‎шапке ‎моего‏ ‎канала‏ ‎-‏ ‎всё ‎есть‏ ‎яд ‎и‏ ‎всё ‎лекарство,‏ ‎и‏ ‎то ‎и‏ ‎другое ‎определяет ‎доза ‎(с)

Надо ‎сказать,‏ ‎что ‎любой‏ ‎радикализм,‏ ‎хоть ‎и ‎привлекателен‏ ‎с ‎точки‏ ‎зрения ‎психики, ‎но, ‎к‏ ‎сожалению,‏ ‎всегда ‎является‏ ‎дорогой ‎в‏ ‎никуда. ‎Я ‎надеюсь, ‎все ‎помнят,‏ ‎куда‏ ‎привела ‎демографическая‏ ‎политика ‎одного‏ ‎несостоявшегося ‎австрийского ‎художника.

С ‎одной ‎стороны,‏ ‎тебе‏ ‎сказали,‏ ‎что ‎вот‏ ‎это ‎чёрное,‏ ‎а ‎вот‏ ‎это‏ ‎белое ‎-‏ ‎и ‎всё! ‎тебе ‎теперь ‎не‏ ‎надо ‎думать,‏ ‎анализировать,‏ ‎взывать ‎к ‎критическому‏ ‎мышлению, ‎искать‏ ‎доказательства ‎или ‎опровержение. ‎Ну‏ ‎и‏ ‎всякие ‎вот‏ ‎эти ‎глупости.‏ ‎Ты ‎просто ‎накладываешь ‎навязанный ‎тебе‏ ‎фильтр‏ ‎на ‎всё,‏ ‎к ‎чему‏ ‎прикасаешься ‎и ‎живёшь ‎спокойной ‎жизнью.‏ ‎Ну‏ ‎или‏ ‎не ‎очень‏ ‎спокойной..

А ‎с‏ ‎другой ‎стороны,‏ ‎когда‏ ‎действительно ‎начинаешь‏ ‎думать, ‎то ‎осознаёшь, ‎что ‎нет‏ ‎ничего ‎истинно‏ ‎чёрного‏ ‎и ‎истинно ‎белого‏ ‎в ‎этом‏ ‎мире. ‎Ты ‎не ‎можешь‏ ‎со‏ ‎100% ‎уверенностью‏ ‎утверждать, ‎что‏ ‎вот ‎это ‎однозначно ‎хорошо, ‎а‏ ‎вот‏ ‎это ‎однозначно‏ ‎плохо. ‎Везде‏ ‎полутона. ‎И ‎вот ‎с ‎этого‏ ‎осознания‏ ‎начинается‏ ‎твой ‎внутренний‏ ‎рост. ‎Становление‏ ‎как ‎Homo‏ ‎sapiens.

Плюс‏ ‎ко ‎всему,‏ ‎психика ‎человека ‎так ‎устроена, ‎что‏ ‎ты ‎начинаешь‏ ‎себе‏ ‎что-то ‎запрещать ‎и‏ ‎тебе ‎тут‏ ‎же ‎начинает ‎хотеться ‎именно‏ ‎этого.‏ ‎Вот ‎запретили‏ ‎тебе ‎есть‏ ‎вилкой... ‎)))) ‎ну ‎вы ‎поняли.

Давайте,‏ ‎собственно,‏ ‎к ‎сути,‏ ‎а ‎то‏ ‎замучила ‎уже ‎преамбулами ‎:)

В ‎2012‏ ‎году‏ ‎в‏ ‎Израиле ‎было‏ ‎проведено ‎исследование, результаты‏ ‎которого ‎были‏ ‎вполне‏ ‎ожидаемы ‎с‏ ‎точки ‎зрения ‎работы ‎человеческой ‎психики:

2 группы.‏ ‎Обе ‎в‏ ‎дефиците‏ ‎калорий. ‎Но:

- Одна ‎на‏ ‎низкоуглеводной ‎диете‏ ‎с ‎запретом ‎на ‎любые‏ ‎вкусности‏ ‎- ‎которые‏ ‎чаще ‎всего‏ ‎высокоуглеводные.

- Вторая ‎получает ‎завтраки ‎с ‎высоким‏ ‎содержанием‏ ‎углеводов ‎и‏ ‎протеинов ‎-‏ ‎то ‎есть ‎всякие ‎вкусности ‎в‏ ‎начале‏ ‎дня.‏ ‎(как ‎пример‏ ‎- ‎яишенка‏ ‎с ‎сыром‏ ‎и‏ ‎ветчиной ‎в‏ ‎круассанчике ‎- ‎уфф ‎😊)

Результат ‎-‏ ‎обе ‎группы‏ ‎потеряли‏ ‎в ‎весе ‎одинаково‏ ‎в ‎первый‏ ‎период ‎- ‎от ‎0‏ ‎до‏ ‎16 ‎недель‏ ‎- ‎в‏ ‎среднем ‎плюс-минус ‎14 ‎кг. ‎Красавцы.‏ ‎Однако,‏ ‎в ‎следующие‏ ‎16 ‎недель‏ ‎- ‎от ‎16 ‎до ‎32‏ ‎недели‏ ‎-‏ ‎группа ‎без‏ ‎вкусняшек ‎набрала‏ ‎обратно ‎в‏ ‎среднем‏ ‎11 ‎кг,‏ ‎в ‎то ‎время, ‎как ‎группа‏ ‎с ‎вкусняшками‏ ‎потеряла‏ ‎ещё ‎в ‎среднем‏ ‎7 ‎кг.

:)

И‏ ‎именно ‎поэтому ‎я ‎против‏ ‎рестриктивных‏ ‎диет. ‎Потому‏ ‎что ‎стоит‏ ‎запретить ‎себе ‎вкусняшку, ‎как ‎тебе‏ ‎тут‏ ‎же ‎хочется‏ ‎этой ‎вкусняшки,‏ ‎например ‎сладкого, ‎постоянно, ‎хотя ‎раньше‏ ‎было‏ ‎достаточно‏ ‎пары ‎конфеток‏ ‎в ‎день.‏ ‎И ‎ты‏ ‎не‏ ‎можешь ‎думать‏ ‎ни ‎о ‎чём, ‎кроме ‎вкусняшки.‏ ‎И ‎ночами‏ ‎не‏ ‎спишь, ‎потому ‎что‏ ‎рядом ‎круглосуточный‏ ‎(вставить ‎название ‎любимого ‎магазина),‏ ‎а‏ ‎в ‎нём‏ ‎любимая ‎шоколадка‏ ‎по ‎акции.

Выводы ‎делайте ‎сами, ‎хотя,‏ ‎здесь‏ ‎он ‎вроде‏ ‎бы ‎очевиден.

Всем‏ ‎результатов! ‎❤️

В ‎процессе‏ ‎похудения ‎очень ‎многие ‎сталкиваются ‎с‏ ‎проблемой ‎постоянного‏ ‎голода,‏ ‎который ‎иногда ‎действительно‏ ‎кажется ‎непреодолимым.‏ ‎Иногда, ‎это ‎так ‎и‏ ‎есть.‏ ‎Давайте ‎попробуем‏ ‎в ‎этом‏ ‎разобраться.

Прежде ‎всего, ‎хочу ‎сказать, ‎что‏ ‎вы‏ ‎не ‎виноваты‏ ‎в ‎этом‏ ‎постоянном ‎чувстве ‎голода. ‎Виновата ‎(кто‏ ‎бы‏ ‎вы‏ ‎думали?) ‎-‏ ‎эволюция ‎😊

Да-да.‏ ‎И ‎больше‏ ‎никто.

Человечество‏ ‎живёт ‎не‏ ‎впроголодь ‎от ‎силы ‎лет ‎сорок.‏ ‎Но ‎появление‏ ‎дешёвой‏ ‎и ‎высококалорийной ‎пищи‏ ‎имеет ‎и‏ ‎существенные ‎минусы, ‎особенно, ‎если‏ ‎питаться‏ ‎бездумно.

Эволюционно ‎в‏ ‎нас ‎заложен‏ ‎оптимальный ‎уровень ‎жира, ‎но ‎бывает,‏ ‎что‏ ‎эта ‎схема‏ ‎даёт ‎сбой.‏ ‎Человек ‎набирает ‎лишний ‎вес, ‎адипоциты‏ ‎(жировые‏ ‎клетки)‏ ‎увеличиваются ‎в‏ ‎размере ‎и,‏ ‎к ‎сожалению,‏ ‎теперь‏ ‎всегда ‎стремятся‏ ‎вернуться ‎в ‎свой ‎самый ‎большой‏ ‎размер.

То ‎есть,‏ ‎если‏ ‎вы, ‎по ‎различным‏ ‎причинам, ‎значительно‏ ‎поправились, ‎а ‎потом ‎похудели,‏ ‎вы‏ ‎в ‎любом‏ ‎случае ‎будете‏ ‎испытывать ‎чувство ‎голода, ‎т.к., ‎за‏ ‎каждый‏ ‎потерянный ‎килограмм‏ ‎к ‎нашему‏ ‎аппетиту ‎прибавляется, ‎ориентировочно, ‎по ‎100‏ ‎ккал.‏ ‎Например,‏ ‎если ‎вы‏ ‎сбросили ‎10‏ ‎кг, ‎вы‏ ‎будете‏ ‎хотеть ‎потреблять,‏ ‎в ‎среднем, ‎лишнюю ‎тысячу ‎ккал.‏ ‎И ‎это‏ ‎очень‏ ‎много.

P.S. ‎этот ‎феномен‏ ‎выровнять ‎можно,‏ ‎но ‎это ‎задачка ‎со‏ ‎звёздочкой.

какое-то‏ ‎время ‎в‏ ‎любой ‎случае‏ ‎придётся ‎потерпеть ‎истерику ‎адипоцитов, ‎однако,‏ ‎если‏ ‎питаться ‎с‏ ‎умом, ‎быть‏ ‎активными ‎головой ‎и ‎телом, ‎следить‏ ‎за‏ ‎сигналами‏ ‎истинного ‎голода‏ ‎и ‎насыщения,‏ ‎то ‎у‏ ‎вас‏ ‎всё ‎получится,‏ ‎я ‎в ‎вас ‎верю ‎:)

Что‏ ‎же ‎делать,‏ ‎чтобы‏ ‎не ‎переедать?

Обязательно.. ‎нет..‏ ‎ОБЯЗАТЕЛЬНО ‎соблюдать‏ ‎норму ‎потребления ‎белка ‎-‏ ‎минимум‏ ‎1,4 ‎-‏ ‎1,6 ‎грамм‏ ‎белка ‎на ‎1 ‎кг ‎веса.

А‏ ‎ещё:

- не‏ ‎сваливаемся ‎в‏ ‎дефицит ‎ниже‏ ‎своего ‎базального ‎обмена. ‎Это ‎критично.‏ ‎Если‏ ‎вы‏ ‎едите ‎меньше,‏ ‎чем ‎нужно‏ ‎организму ‎на‏ ‎поддержание‏ ‎витальных ‎функций,‏ ‎будет ‎гарантированно ‎страдать ‎здоровье. ‎Базальный‏ ‎обмен ‎можно‏ ‎посчитать‏ ‎формулами ‎в ‎интернете,‏ ‎но ‎лучше‏ ‎сделать ‎биоимпедансный ‎анализ ‎тела.‏ ‎Лучше‏ ‎всего ‎на‏ ‎аппарате ‎Медасс.‏ ‎он ‎самый ‎точный.

- держать ‎в ‎рационе‏ ‎оптимальное‏ ‎количество ‎продуктов‏ ‎и ‎блюд,‏ ‎отвечающих ‎за ‎сытость ‎- ‎овощи,‏ ‎фрукты,‏ ‎ягоды,‏ ‎бобовые, ‎овсянка,‏ ‎яйца, ‎рыба‏ ‎(овощные ‎крем-супы‏ ‎-‏ ‎отличный ‎лайфхак‏ ‎для ‎тех, ‎кто ‎не ‎любит‏ ‎грызть ‎овощи‏ ‎в‏ ‎качестве ‎перекуса)

- пить ‎достаточно‏ ‎воды, ‎т.к.‏ ‎иногда ‎чувство ‎жажды ‎маскируется‏ ‎под‏ ‎чувство ‎голода‏ ‎и ‎достаточно‏ ‎просто ‎выпить ‎воды, ‎чтобы ‎его‏ ‎утолить

- физическая‏ ‎активность.

минимум ‎-‏ ‎6-8 ‎тысяч‏ ‎шагов ‎в ‎день

оптимум ‎- ‎8-10‏ ‎тысяч‏ ‎шагов‏ ‎в ‎день‏ ‎+ ‎активные‏ ‎тренировки ‎2-3‏ ‎раза‏ ‎в ‎неделю

профессионал‏ ‎- ‎10-∞ ‎тыс ‎шагов ‎в‏ ‎день ‎+‏ ‎5‏ ‎активных ‎тренировок ‎в‏ ‎неделю

Ну ‎и‏ ‎немножко ‎лайфхаков:

• не ‎отказывайте ‎себе‏ ‎в‏ ‎любимых ‎вкусняшках!‏ ‎просто ‎можно‏ ‎съесть ‎не ‎килограмм ‎конфет, ‎а‏ ‎две.‏ ‎эффект ‎будет‏ ‎тот ‎же,‏ ‎а ‎входящих ‎калорий ‎будет ‎меньше‏ ‎в‏ ‎разы.‏ ‎этот ‎же‏ ‎метод ‎позволяет‏ ‎не ‎срываться‏ ‎на‏ ‎диете, ‎потому‏ ‎что ‎срываться ‎будет ‎не ‎на‏ ‎что ‎😊
• больше‏ ‎ходите‏ ‎пешком. ‎там, ‎где‏ ‎обычно ‎едете‏ ‎две ‎остановки ‎на ‎транспорте,‏ ‎прогуляйтесь‏ ‎пешком. ‎припаркуйтесь‏ ‎там, ‎где‏ ‎подальше ‎и ‎побольше ‎парковочных ‎мест,‏ ‎прогуляйтесь‏ ‎до ‎пункта‏ ‎назначения ‎пешком.‏ ‎дойдите ‎до ‎спортзала ‎пешком. ‎ну‏ ‎и‏ ‎так‏ ‎далее)
• если ‎грядёт‏ ‎неминуемый ‎зажор‏ ‎(корпоратив/День ‎Рождения/бар-мицва‏ ‎и‏ ‎тд), ‎снижайте‏ ‎калораж ‎предыдущего ‎перед ‎зажором ‎дня.‏ ‎Таким ‎образом,‏ ‎на‏ ‎день ‎зажора ‎у‏ ‎вас ‎будет‏ ‎запас ‎по ‎калориям. ‎но‏ ‎не‏ ‎нужно, ‎пожалуйста,‏ ‎объедаться ‎до‏ ‎тошноты. ‎удовольствия, ‎как ‎и ‎пользы,‏ ‎в‏ ‎этом ‎минимум.

Если‏ ‎вы ‎соблюдаете‏ ‎все ‎обязательные ‎пункты ‎и ‎лайфхаки‏ ‎и‏ ‎всё‏ ‎равно ‎постоянно‏ ‎голодные, ‎это‏ ‎означает, ‎что‏ ‎вы‏ ‎пересидели ‎в‏ ‎дефиците. ‎выходите ‎из ‎дефицита ‎и‏ ‎сидите ‎на‏ ‎калораже‏ ‎поддержки ‎хотя ‎бы‏ ‎месяца ‎три.‏ ‎не ‎забудьте, ‎что ‎после‏ ‎выхода‏ ‎на ‎поддержку‏ ‎вы ‎неминуемо‏ ‎прибавите ‎в ‎весе ‎и ‎отечёте.‏ ‎не‏ ‎пугайтесь. ‎это‏ ‎нормально. ‎но,‏ ‎это ‎должно ‎остановиться ‎максимум ‎на‏ ‎двух-трёх‏ ‎кг‏ ‎в ‎плюсе.‏ ‎если ‎плюс‏ ‎больше, ‎то‏ ‎вы‏ ‎уже ‎переедаете.

Худейте‏ ‎с ‎удовольствием! ‎🤗

В ‎предыдущей‏ ‎статье мы ‎уже ‎выяснили ‎главную ‎причину‏ ‎отсутствия ‎результата‏ ‎или‏ ‎невозможность ‎его ‎удержать‏ ‎у ‎худеющих.

В‏ ‎этой ‎статье ‎я ‎хотела‏ ‎бы‏ ‎поговорить ‎с‏ ‎Вами ‎о‏ ‎той ‎самой ‎главной ‎и ‎остальных‏ ‎значимых‏ ‎причинах ‎нашей‏ ‎бесконечной ‎пляски‏ ‎вокруг ‎лишних ‎кило ‎и, ‎а‏ ‎также,‏ ‎как‏ ‎мы ‎можем‏ ‎уменьшить ‎или‏ ‎совсем ‎нивелировать‏ ‎их‏ ‎влияние.

Причина ‎№1.‏ ‎Вы ‎не ‎в ‎дефиците

Первая ‎и‏ ‎основная, ‎о‏ ‎чём‏ ‎я ‎вам ‎сразу‏ ‎сказала ‎в‏ ‎предыдущей ‎статье ‎цикла.

Вы ‎можете‏ ‎даже‏ ‎быть ‎уверены,‏ ‎что ‎вы‏ ‎в ‎дефиците, ‎однако, ‎это ‎будет‏ ‎не‏ ‎так: ‎тут‏ ‎конфетка, ‎там‏ ‎конфетка ‎- ‎а ‎зачем ‎записывать?‏ ‎она‏ ‎же‏ ‎маленькая ‎-‏ ‎здесь ‎маслица‏ ‎чуть ‎больше‏ ‎ливанул‏ ‎(рука ‎дрогнула)‏ ‎и ‎всё ‎- ‎приблизился ‎к‏ ‎дневной ‎норме‏ ‎калорий‏ ‎или ‎даже ‎перевалил‏ ‎за ‎неё.

Что‏ ‎делать?

Не ‎обманывать ‎себя ‎и‏ ‎подходить‏ ‎с ‎умом‏ ‎к ‎вопросу‏ ‎подсчёта ‎калорий:

Взвешивать ‎еду ‎на ‎кухонных‏ ‎весах.

Записывать‏ ‎перед ‎тем,‏ ‎как ‎положить‏ ‎что-то ‎в ‎рот.

Учитывать ‎нюансы ‎взвешивания‏ ‎(например,‏ ‎крупы‏ ‎нужно ‎взвешивать‏ ‎в ‎сухом‏ ‎виде, ‎иначе‏ ‎у‏ ‎вас ‎будут‏ ‎некорректные ‎данные, ‎т.к. ‎вы ‎не‏ ‎можете ‎измерить‏ ‎количество‏ ‎поглощённой ‎крупой ‎воды)

И‏ ‎самое ‎главное:‏ ‎если ‎что-то ‎оказывается ‎у‏ ‎вас‏ ‎во ‎рту‏ ‎- ‎запишите‏ ‎это! ‎конечно ‎же, ‎если ‎вы‏ ‎это‏ ‎проглотили.

Причина ‎№2.‏ ‎Приверженность ‎к‏ ‎рестриктивным ‎диетам

Не ‎секрет, ‎что ‎запреты‏ ‎чужды‏ ‎человеческому‏ ‎мозгу ‎-‏ ‎запретный ‎плод‏ ‎сладок ‎и‏ ‎всё‏ ‎такое ‎-‏ ‎однако, ‎с ‎запретами ‎на ‎еду‏ ‎всё ‎обстоит‏ ‎ещё‏ ‎сложнее.

Чаще ‎всего ‎мы‏ ‎запрещаем ‎себе‏ ‎именно ‎вкусное, ‎потому ‎что‏ ‎вкусно‏ ‎= ‎калорийно.

Так‏ ‎уж ‎устроена‏ ‎эволюция ‎человека: ‎нам ‎нужно ‎было‏ ‎несравнимо‏ ‎много ‎энергии‏ ‎в ‎те‏ ‎времена, ‎когда ‎ещё ‎не ‎было‏ ‎вай-фая,‏ ‎поездов,‏ ‎круассанов, ‎шлакоблоков‏ ‎и ‎динозавры‏ ‎ходили ‎по‏ ‎земле.‏ ‎И ‎по‏ ‎этой ‎причине ‎выработался ‎эволюционный ‎паттерн‏ ‎- ‎вкусно,‏ ‎значит‏ ‎калорийно, ‎значит, ‎нужно‏ ‎обязательно ‎съесть,‏ ‎иначе ‎а ‎вдруг ‎голодные‏ ‎времена?

Но‏ ‎запреты ‎противоречат‏ ‎человеческой ‎природе,‏ ‎посему, ‎запретами ‎вы ‎добьётесь ‎только‏ ‎нервных‏ ‎срывов ‎или,‏ ‎в ‎худшем‏ ‎случае, ‎даже ‎расстройства ‎пищевого ‎поведения.

Что‏ ‎делать?

Лимитировать‏ ‎ваш‏ ‎срок ‎диеты‏ ‎максимум ‎тремя‏ ‎месяцами. ‎Осознать,‏ ‎что‏ ‎сидеть ‎на‏ ‎диете ‎постоянно ‎нельзя.

Вписывать ‎в ‎свой‏ ‎дневной ‎похудательный‏ ‎калораж‏ ‎вкусняшку ‎по ‎душе,‏ ‎без ‎которой‏ ‎жить ‎не ‎можете ‎-‏ ‎будь‏ ‎то ‎конфетка,‏ ‎шоколадка, ‎печенька,‏ ‎и ‎тд. ‎Но ‎не ‎более‏ ‎10%‏ ‎от ‎дневного‏ ‎рациона, ‎иначе‏ ‎пострадают ‎макросы ‎(БЖУ).

Не ‎демонизируем ‎какой-то‏ ‎продукт‏ ‎или‏ ‎категорию ‎продуктов‏ ‎- ‎занятие‏ ‎бестолковое ‎и‏ ‎энергозатратное.‏ ‎Помним, ‎что‏ ‎никакой ‎отдельно ‎взятый ‎продукт ‎не‏ ‎ведёт ‎к‏ ‎ожирению‏ ‎у ‎здоровых ‎людей.‏ ‎Только ‎и‏ ‎исключительно ‎профицит ‎калорий.

Если ‎захотелось‏ ‎похулиганить‏ ‎и ‎съесть‏ ‎дошик ‎-‏ ‎ешьте, ‎но ‎вписывайте ‎в ‎калораж.

Если‏ ‎захотелось‏ ‎кусочек ‎тортика‏ ‎- ‎на‏ ‎здоровье! ‎Но ‎вписать ‎в ‎калораж.

Логика,‏ ‎я‏ ‎думаю,‏ ‎понятна ‎🌭

И‏ ‎да, ‎товарищи,‏ ‎зависимости ‎от‏ ‎сахара‏ ‎не ‎существует,‏ ‎это ‎миф, ‎а ‎кто ‎утверждает‏ ‎обратное, ‎видимо,‏ ‎когда-то‏ ‎в ‎своей ‎жизни‏ ‎лицезрел ‎человека,‏ ‎продававшего ‎квартиру ‎за ‎ящик‏ ‎рафинада.

Причина‏ ‎№3. ‎Просто‏ ‎хреновое ‎питание

Сильно‏ ‎рафинированные ‎(обработанные) ‎продукты, ‎недостаток ‎фруктов,‏ ‎овощей‏ ‎и ‎белка,‏ ‎большое ‎количество‏ ‎потребляемых ‎насыщенных ‎и ‎бесполезных ‎жиров,‏ ‎алкоголь‏ ‎в‏ ‎неприлично ‎больших‏ ‎количествах ‎-‏ ‎всё ‎это‏ ‎и‏ ‎по ‎отдельности‏ ‎не ‎особо ‎круто, ‎а ‎в‏ ‎сумме ‎наносит‏ ‎большой‏ ‎удар ‎по ‎здоровью‏ ‎и ‎является,‏ ‎по ‎сути, ‎бомбой ‎замедленного‏ ‎действия.‏ ‎И, ‎к‏ ‎сожалению, ‎так‏ ‎питается ‎почти ‎весь ‎мир.

Когда ‎мы‏ ‎молоды,‏ ‎мы ‎сильные,‏ ‎смелые, ‎ловкие‏ ‎и ‎умелые ‎- ‎у ‎нашего‏ ‎организма‏ ‎есть‏ ‎запас ‎ресурса,‏ ‎который ‎позволяет‏ ‎справляться ‎с‏ ‎подобными‏ ‎неприятностями. ‎Но‏ ‎усталость ‎есть ‎даже ‎у ‎металла,‏ ‎и ‎когда‏ ‎ресурс‏ ‎заканчивается, ‎начинаются ‎проблемы‏ ‎со ‎здоровьем.

А‏ ‎если ‎мы ‎подобным ‎образом‏ ‎питаемся,‏ ‎будучи ‎в‏ ‎дефиците, ‎то‏ ‎тут ‎совсем ‎всё ‎становится ‎печально.‏ ‎И,‏ ‎даже ‎если‏ ‎мы ‎похудели,‏ ‎пользы ‎организму ‎мы ‎принесли ‎ничтожно‏ ‎мало.‏ ‎А‏ ‎теперь ‎ещё‏ ‎и ‎по‏ ‎врачам ‎бегать.

Что‏ ‎делать?

Улучшать‏ ‎состав ‎продуктовой‏ ‎корзины.

Сильно ‎рафинированные ‎продукты ‎мы ‎минимизируем‏ ‎— ‎держим‏ ‎в‏ ‎уме ‎правило ‎про‏ ‎максимум ‎10%‏ ‎дневного ‎калоража ‎на ‎вкусняшки.‏ ‎В‏ ‎рационе ‎обязательно‏ ‎должны ‎присутствовать‏ ‎овощи ‎(замороженные ‎овощные ‎смеси ‎в‏ ‎том‏ ‎числе), ‎фрукты,‏ ‎орехи, ‎мясо‏ ‎(в ‎виде ‎мяса, ‎а ‎не‏ ‎в‏ ‎виде‏ ‎колбасы ‎и‏ ‎сосисок), ‎сыр,‏ ‎молоко, ‎яйца,‏ ‎рыбу,‏ ‎всякие ‎мидии,‏ ‎осьминоги, ‎кальмары ‎и ‎прочие ‎необработанные‏ ‎продукты. ‎И‏ ‎будет‏ ‎вам ‎и ‎вкусно,‏ ‎и ‎полезно‏ ‎и ‎сытно ‎(если ‎вы‏ ‎конечно‏ ‎будете ‎следить‏ ‎за ‎белком).

Причина‏ ‎№4. ‎Отсутствие ‎движения.

Движение ‎- ‎жизнь!

Это,‏ ‎казалось‏ ‎бы, ‎набивший‏ ‎оскомину ‎постулат,‏ ‎но ‎он ‎актуален ‎и ‎по‏ ‎сей‏ ‎день.‏ ‎Особенно, ‎в‏ ‎разрезе ‎похудения.

Чем‏ ‎больше ‎вы‏ ‎пассивная‏ ‎булочка, ‎тем‏ ‎меньше ‎вы ‎расходуете ‎калорий. ‎Чем‏ ‎меньше ‎вы‏ ‎расходуете‏ ‎калорий, ‎тем ‎меньше‏ ‎ваш ‎запас‏ ‎калорий ‎для ‎дефицита.

И ‎самое‏ ‎главное:‏ ‎когда ‎человек‏ ‎садится ‎на‏ ‎диету, ‎он ‎автоматически ‎замедляется, ‎т.к.‏ ‎у‏ ‎него ‎включается‏ ‎режим ‎сохранения‏ ‎энергии, ‎потому ‎что ‎организм ‎получает‏ ‎меньше‏ ‎энергии,‏ ‎а ‎следовательно‏ ‎расход ‎тоже‏ ‎нужно ‎уменьшать‏ ‎пропорционально.‏ ‎Это ‎печально,‏ ‎да. ‎Но ‎теперь ‎вы ‎об‏ ‎этом ‎знаете‏ ‎и‏ ‎будете ‎за ‎этим‏ ‎следить.

Что ‎делать?

Тут‏ ‎совсем ‎очевидный ‎ответ ‎-‏ ‎увеличивать‏ ‎активность ‎:)

В‏ ‎любую ‎погоду‏ ‎и ‎при ‎любой ‎экономической ‎ситуации‏ ‎в‏ ‎стране ‎гуляйте‏ ‎с ‎собакой‏ ‎3, ‎а ‎не ‎2 ‎раза‏ ‎в‏ ‎день.‏ ‎Выходите ‎в‏ ‎парк ‎подальше,‏ ‎а ‎не‏ ‎рядом‏ ‎с ‎домом.‏ ‎Если ‎у ‎вас ‎нет ‎собаки,‏ ‎гуляйте ‎с‏ ‎собой.‏ ‎Паркуйте ‎машину ‎подальше‏ ‎от ‎пункта‏ ‎назначения. ‎Пройдите ‎это ‎расстояние‏ ‎пешком.

Дойдите‏ ‎за ‎нужным‏ ‎товаром ‎в‏ ‎магазин ‎подальше, ‎где ‎может ‎быть,‏ ‎кстати,‏ ‎подешевле. ‎Прогуляйтесь‏ ‎пешком ‎или‏ ‎на ‎велосипеде ‎до ‎спортзала. ‎Если‏ ‎работаете‏ ‎в‏ ‎офисе, ‎вставайте‏ ‎каждые ‎полчаса-час‏ ‎и ‎гуляйте‏ ‎5‏ ‎минут, ‎куда‏ ‎глаза ‎глядят. ‎И ‎так ‎далее.

Ваш‏ ‎организм ‎будет‏ ‎этому‏ ‎сопротивляться ‎- ‎будет‏ ‎ленно, ‎холодно,‏ ‎голодно ‎и ‎грустно, ‎но‏ ‎хорошая‏ ‎новость, ‎что‏ ‎это ‎только‏ ‎поначалу.

Парадокс ‎состоит ‎в ‎том, ‎что‏ ‎чем‏ ‎больше ‎человек‏ ‎двигается, ‎тем‏ ‎больше ‎ему ‎хочется. ‎И ‎наоборот.‏ ‎Это‏ ‎проверенный‏ ‎факт. ‎Попробуйте‏ ‎и ‎убедитесь‏ ‎сами ‎:)

Причина‏ ‎№5.‏ ‎Адаптивный ‎термогенез.

Адаптивный‏ ‎термогенез ‎или ‎метаболическая ‎адаптация ‎-‏ ‎это ‎приспособление‏ ‎организма‏ ‎к ‎дефициту ‎калорий.

Если‏ ‎вкратце, ‎то‏ ‎это ‎эволюционный ‎механизм ‎выживания‏ ‎в‏ ‎условиях ‎постоянного‏ ‎дефицита ‎калорий.‏ ‎Особенно, ‎в ‎случае, ‎если ‎вы‏ ‎хронически‏ ‎диетите.

По ‎мере‏ ‎того, ‎как‏ ‎организм ‎теряет ‎вес, ‎также ‎снижается‏ ‎количество‏ ‎необходимых‏ ‎входящих ‎калорий‏ ‎для ‎поддержания‏ ‎его ‎работы.‏ ‎В‏ ‎некоторых ‎случаях,‏ ‎снижается ‎существенно ‎- ‎например, ‎если‏ ‎вы ‎похудели‏ ‎с‏ ‎150 ‎кг ‎до‏ ‎70. ‎Но‏ ‎это ‎лишь ‎малая ‎часть‏ ‎адаптивного‏ ‎термогенеза.

Основная ‎часть‏ ‎состоит ‎в‏ ‎том, ‎что ‎адаптивные ‎способности ‎организма,‏ ‎которые‏ ‎помогают ‎нам‏ ‎выживать, ‎тут‏ ‎играют ‎злую ‎шутку ‎- ‎организм‏ ‎думает,‏ ‎что‏ ‎голодные ‎времена‏ ‎навсегда ‎и‏ ‎снижает ‎количество‏ ‎требуемых‏ ‎калорий ‎принудительно.‏ ‎Отсюда ‎известное ‎всем ‎диетящим ‎плато.

Хорошая‏ ‎новость ‎состоит‏ ‎в‏ ‎том, ‎что ‎адаптивный‏ ‎термогенез ‎можно‏ ‎контролировать, ‎если ‎подходить ‎к‏ ‎нему‏ ‎с ‎умом.

Плохая‏ ‎новость ‎состоит‏ ‎в ‎том, ‎что ‎голод, ‎к‏ ‎сожалению,‏ ‎никуда ‎не‏ ‎девается, ‎а‏ ‎иногда ‎только ‎усиливается. ‎И ‎с‏ ‎голодом‏ ‎тоже‏ ‎придётся ‎работать.

Что‏ ‎делать?

Снижать ‎калораж‏ ‎постепенно.

Не ‎нужно‏ ‎пытаться‏ ‎ставить ‎себя‏ ‎сразу ‎в ‎сильный ‎дефицит. ‎Во-первых:‏ ‎вы ‎на‏ ‎нём‏ ‎долго ‎не ‎продержитесь.‏ ‎А ‎во-вторых:‏ ‎у ‎вас ‎не ‎будет‏ ‎запаса‏ ‎для ‎большего‏ ‎снижения ‎калоража,‏ ‎что ‎слегка ‎контрпродуктивно.

И, ‎конечно, ‎совершенно‏ ‎бессмысленно‏ ‎проваливаться ‎в‏ ‎ежедневный ‎экстремальный‏ ‎дефицит ‎(до ‎600 ‎ккал), ‎потому‏ ‎что‏ ‎от‏ ‎этого ‎способа‏ ‎сильно ‎больше‏ ‎вреда, ‎чем‏ ‎пользы.

Причина‏ ‎№6. ‎Обострение‏ ‎чувства ‎голода ‎на ‎диете

Как ‎я‏ ‎уже ‎отметила‏ ‎в‏ ‎предыдущем ‎пункте, ‎на‏ ‎диете ‎голод‏ ‎гарантированно ‎усиливается. ‎Это ‎объясняется‏ ‎жадными‏ ‎до ‎массы‏ ‎адипоцитами ‎(жировые‏ ‎клетки), ‎которые ‎реагируют ‎на ‎принудительное‏ ‎изменение‏ ‎своего ‎размера‏ ‎и ‎посылают‏ ‎сигналы ‎в ‎мозг, ‎который, ‎в‏ ‎свою‏ ‎очередь,‏ ‎посылает ‎сигналы‏ ‎голода ‎в‏ ‎желудок.

Наш ‎мозг‏ ‎запрограммирован‏ ‎на ‎выживание.‏ ‎Когда ‎мы ‎на ‎диете, ‎мы‏ ‎не ‎даём‏ ‎нашему‏ ‎организму ‎достаточного ‎количества‏ ‎калорий. ‎Наш‏ ‎мозг ‎получает ‎сигналы ‎из‏ ‎всех‏ ‎инстанций ‎организма,‏ ‎что ‎случилась‏ ‎беда ‎— ‎мы ‎в ‎дефиците!‏ ‎Настали‏ ‎сложные ‎времена!‏ ‎Мозг ‎начинает‏ ‎судорожно ‎искать ‎выход ‎из ‎ситуации‏ ‎и‏ ‎посылает‏ ‎сигналы, ‎что‏ ‎нужно ‎срочно‏ ‎есть! ‎Отсюда‏ ‎растут‏ ‎ноги ‎нашего‏ ‎жора ‎на ‎диете.

А ‎плюсом ‎к‏ ‎этому ‎всему,‏ ‎мы‏ ‎ещё ‎лишаем ‎наш‏ ‎организм ‎таких‏ ‎быстрых ‎и ‎вкусных ‎удовольствий‏ ‎как‏ ‎шоколадочка ‎и‏ ‎дошик, ‎от‏ ‎чего ‎он ‎начинает ‎бунтовать ‎ещё‏ ‎больше‏ ‎- ‎отсюда‏ ‎головные ‎боли,‏ ‎вялость, ‎усталость ‎и ‎раздражительность.

И ‎мы‏ ‎хотим‏ ‎кушоц.

Если‏ ‎взять ‎усреднённые‏ ‎числовые ‎данные,‏ ‎то, ‎в‏ ‎среднем,‏ ‎эта ‎цифра‏ ‎будет ‎в ‎пределах ‎100ккал/кг.

То ‎есть,‏ ‎просто ‎представьте‏ ‎-‏ ‎за ‎каждый ‎потерянный‏ ‎килограмм, ‎вы‏ ‎хотите ‎съедать ‎100ккал ‎сверху‏ ‎того,‏ ‎что ‎вам‏ ‎действительно ‎нужно.

То‏ ‎есть, ‎есть ‎вы ‎худеете ‎с‏ ‎тех‏ ‎же ‎150‏ ‎кг ‎до‏ ‎70 ‎кг, ‎то ‎ваш ‎голод‏ ‎измеряется‏ ‎лишними‏ ‎7000 ‎ккал.‏ ‎Как ‎вам‏ ‎такой ‎расчёт?

Именно‏ ‎по‏ ‎этой ‎причине‏ ‎многие ‎откатывают ‎обратно ‎сброшенные ‎килограммы,‏ ‎даже ‎если‏ ‎им‏ ‎удаётся ‎похудеть. ‎Вы‏ ‎голодны ‎физиологически.‏ ‎Но, ‎пожалуйста, ‎помните, ‎что‏ ‎вы‏ ‎в ‎этом‏ ‎не ‎виноваты.‏ ‎Это ‎просто ‎эволюционный ‎механизм.

Что ‎делать?

Менять‏ ‎образ‏ ‎жизни.

Не ‎думайте,‏ ‎что ‎если‏ ‎вы ‎похудеете, ‎у ‎вас ‎всё‏ ‎сразу‏ ‎же‏ ‎станет ‎хорошо.‏ ‎Просто ‎похудеть‏ ‎- ‎это‏ ‎20%‏ ‎успеха. ‎Закрепить‏ ‎результат ‎- ‎остальные ‎80%.

Уважайте ‎ваше‏ ‎тело. Оно ‎у‏ ‎вас‏ ‎одно ‎и ‎другого‏ ‎не ‎будет.

Уважайте‏ ‎ваш ‎голод. Примите ‎для ‎себя‏ ‎аксиому,‏ ‎что ‎голод‏ ‎- ‎это‏ ‎нормально. ‎Наш ‎организм ‎не ‎должен‏ ‎быть‏ ‎сытым ‎24‏ ‎часа ‎в‏ ‎сутки.

Уважайте ‎вашу ‎сытость. Не ‎объедайтесь ‎до‏ ‎упаду‏ ‎и‏ ‎невозможности ‎выползти‏ ‎из-за ‎стола.‏ ‎Помните, ‎что‏ ‎всю‏ ‎еду ‎в‏ ‎мире ‎не ‎съешь. ‎Даже ‎если‏ ‎очень ‎хочется‏ ‎иногда.

Выбирайте‏ ‎оптимальный ‎рацион. Помните ‎про‏ ‎оптимальный ‎выбор‏ ‎продуктов ‎для ‎вашего ‎здоровья‏ ‎-‏ ‎ментального ‎и‏ ‎физиологического. ‎Не‏ ‎нужно ‎безвылазно ‎сидеть ‎на ‎постной‏ ‎курогрече,‏ ‎но ‎обжираться‏ ‎каждый ‎день‏ ‎фастфудом ‎тоже ‎не ‎стоит.

Двигайтесь. Там ‎и‏ ‎тогда,‏ ‎где‏ ‎вам ‎удобно‏ ‎и ‎комфортно‏ ‎- ‎будь‏ ‎то‏ ‎спортзал, ‎единоборства,‏ ‎бег, ‎балет ‎или ‎десятиборье. ‎Главное‏ ‎- ‎регулярно.

Удачи,‏ ‎дорогие‏ ‎😘

Потому ‎что‏ ‎вы ‎не ‎в ‎дефиците ‎калорий‏ ‎:)

На ‎этом‏ ‎статью‏ ‎можно ‎было ‎бы‏ ‎закончить, ‎но‏ ‎давайте ‎рассмотрим ‎поподробнее ‎😺

Заметка‏ ‎на‏ ‎полях: ‎все‏ ‎лайфхаки, ‎приведённые‏ ‎в ‎статье, ‎подходят ‎только ‎для‏ ‎здоровых‏ ‎людей ‎без‏ ‎диетических ‎ограничений!

Пожалуйста,‏ ‎если ‎у ‎вас ‎имеются ‎какие-либо‏ ‎ограничения‏ ‎по‏ ‎здоровью, ‎обязательно‏ ‎сначала ‎проконсультируйтесь‏ ‎с ‎вашим‏ ‎врачом‏ ‎по ‎использованию‏ ‎тех ‎или ‎иных ‎рекомендаций ‎🤗

Для‏ ‎поддержания ‎онтогенеза‏ ‎очень‏ ‎важно ‎получать ‎достаточно‏ ‎питательных ‎веществ‏ ‎и ‎с ‎точки ‎зрения‏ ‎количества‏ ‎и, ‎что‏ ‎немаловажно, ‎с‏ ‎точки ‎зрения ‎качества ‎— ‎это‏ ‎аксиома.

На‏ ‎стадии ‎взросления,‏ ‎то ‎есть,‏ ‎при ‎переходе ‎из ‎детства ‎в‏ ‎подростковый‏ ‎период‏ ‎и ‎далее‏ ‎во ‎взрослую‏ ‎жизнь ‎у‏ ‎нас‏ ‎происходит ‎огромное‏ ‎количество ‎изменений ‎в ‎организме, ‎как‏ ‎физиологических, ‎так‏ ‎и‏ ‎психологических.

Так, ‎например, ‎количество‏ ‎адипоцитов ‎(жировых‏ ‎клеток) ‎в ‎организме ‎человека‏ ‎закладывается‏ ‎в ‎подростковом‏ ‎периоде ‎—‏ ‎ориентировочно ‎с ‎10 ‎до ‎17‏ ‎лет. В‏ ‎течение ‎жизни,‏ ‎это ‎количество‏ ‎не ‎меняется ‎естественным ‎путём ‎—‏ ‎меняется‏ ‎только‏ ‎размер ‎адипоцита.

Когда‏ ‎вы ‎набираете‏ ‎вес ‎по‏ ‎тем‏ ‎или ‎иным‏ ‎причинам, ‎особенно, ‎если ‎очень ‎быстро,‏ ‎адипоцит ‎(да‏ ‎и‏ ‎в ‎целом ‎весь‏ ‎организм) ‎считает,‏ ‎что ‎вы ‎запасаетесь ‎на‏ ‎предстоящие‏ ‎голодные ‎времена.‏ ‎Благодаря ‎настройкам‏ ‎в ‎организме, ‎адипоцит ‎запоминает ‎этот‏ ‎размер‏ ‎и ‎теперь‏ ‎всегда ‎будет‏ ‎к ‎нему ‎стремиться, ‎потому ‎что‏ ‎голодные‏ ‎времена‏ ‎(по ‎разумению‏ ‎организма) ‎могут‏ ‎наступить ‎в‏ ‎любой‏ ‎момент.

То ‎есть:‏ ‎когда ‎вы ‎будете ‎худеть ‎и‏ ‎адипоцит ‎будет‏ ‎уменьшаться,‏ ‎он ‎будет ‎посылать‏ ‎сигнал ‎в‏ ‎мозг, ‎что ‎«алярма! ‎мы‏ ‎уменьшаемся!‏ ‎Срочно ‎жрать!».‏ ‎И ‎организм‏ ‎будет ‎послушно ‎исполнять ‎волю ‎капризных‏ ‎клеток,‏ ‎поднимая ‎грелин‏ ‎(гормон ‎голода)‏ ‎и ‎посылая ‎сигналы ‎голода ‎во‏ ‎все‏ ‎инстанции😸.

Почему‏ ‎такая ‎подстава?‏ ‎Да ‎всё‏ ‎просто. ‎С‏ ‎точки‏ ‎зрения ‎эволюции,‏ ‎задача ‎нашего ‎мозга ‎— ‎выжить,‏ ‎а ‎похудение‏ ‎—‏ ‎это ‎сброс ‎такого‏ ‎мощного ‎и‏ ‎ценного ‎ресурса ‎для ‎выживания,‏ ‎как‏ ‎жир. ‎И‏ ‎именно ‎с‏ ‎точки ‎зрения ‎эволюции, ‎организм ‎просто‏ ‎не‏ ‎может ‎этого‏ ‎допустить.

Ну ‎и‏ ‎что ‎же, ‎я ‎навсегда ‎теперь‏ ‎останусь‏ ‎с‏ ‎лишним ‎весом?‏ ‎😣

Ну ‎конечно‏ ‎нет ‎🤗

Существуют‏ ‎достаточно‏ ‎эффективные ‎способы‏ ‎регуляции ‎этой ‎проблемы:

1. Научитесь ‎различать ‎голод,‏ ‎аппетит ‎и‏ ‎эмоции,‏ ‎вообще ‎не ‎связанные‏ ‎с ‎едой

Когда‏ ‎вы ‎ловите ‎себя ‎на‏ ‎мысли,‏ ‎что ‎вы‏ ‎хотите ‎что-то‏ ‎схомячить, ‎спросите ‎себя ‎— ‎а‏ ‎действительно‏ ‎ли ‎я‏ ‎сейчас ‎физиологически‏ ‎хочу ‎есть ‎или ‎мне ‎просто‏ ‎скучно/грустно/тревожно‏ ‎и‏ ‎я ‎просто‏ ‎хочу ‎найти‏ ‎комфорт ‎там,‏ ‎где‏ ‎он ‎мне‏ ‎гарантирован ‎— ‎в ‎любимой ‎еде.

Или‏ ‎я ‎просто‏ ‎увидел‏ ‎картинку ‎абалденно ‎вкусной‏ ‎пиццы ‎и‏ ‎такой ‎— ‎ух ‎как‏ ‎я‏ ‎сейчас ‎бы‏ ‎её ‎умял,‏ ‎да ‎с ‎чаёчком ‎😸

2. Уважайте ‎ваш‏ ‎голод

Вам‏ ‎нужно ‎принять‏ ‎тот ‎факт,‏ ‎что ‎голод ‎— ‎это ‎нормально.‏ ‎Людям,‏ ‎пережившим‏ ‎голодные ‎девяностые,‏ ‎тяжело ‎с‏ ‎этим ‎смириться,‏ ‎но,‏ ‎с ‎точки‏ ‎зрения ‎эволюции, ‎это ‎так ‎—‏ ‎организм ‎человека‏ ‎не‏ ‎запрограммирован ‎быть ‎всё‏ ‎время ‎сытым.‏ ‎Самое ‎главное ‎— ‎это‏ ‎соблюдать‏ ‎баланс ‎входящей‏ ‎и ‎исходящей‏ ‎энергии ‎и ‎баланс ‎нутриентов, ‎а‏ ‎постоянная‏ ‎сытость ‎почти‏ ‎всегда ‎означает‏ ‎избыток ‎калорий ‎на ‎входе.

С ‎Вами‏ ‎не‏ ‎случится‏ ‎абсолютно ‎ничего‏ ‎с ‎точки‏ ‎зрения ‎здоровья,‏ ‎если‏ ‎вы ‎пропустите‏ ‎завтрак ‎и ‎плотно ‎пообедаете. ‎Или‏ ‎пропустите ‎вообще‏ ‎все‏ ‎приёмы ‎пищи ‎за‏ ‎день ‎и‏ ‎хорошенечко ‎вкусно ‎поужинаете.

3. Ешьте ‎побольше‏ ‎белка

Белок‏ ‎— ‎это‏ ‎сытость, ‎незаменимые‏ ‎аминокислоты ‎и ‎строительный ‎материал ‎для‏ ‎всего‏ ‎организма.

Согласно ‎рекомендациям‏ ‎ВОЗ, ‎взрослому‏ ‎человеку ‎нужно ‎потреблять ‎не ‎менее‏ ‎1,2‏ ‎грамма‏ ‎белка ‎на‏ ‎килограмм ‎веса‏ ‎в ‎день.‏ ‎Это‏ ‎минимум! ‎Меньше‏ ‎которого ‎уже ‎просто ‎вредно ‎для‏ ‎целостности ‎организма.

Оптимум‏ ‎немного‏ ‎выше ‎— ‎1,6‏ ‎грамма.

То ‎есть,‏ ‎если ‎вы ‎— ‎томная‏ ‎барышня‏ ‎тридцати ‎лет‏ ‎отроду ‎шестидесяти‏ ‎пяти ‎килограмм ‎на ‎весах, ‎то‏ ‎вам‏ ‎требуется ‎в‏ ‎среднем ‎не‏ ‎менее ‎100 ‎грамм ‎белка ‎ежедневно.

Много?‏ ‎Вовсе‏ ‎нет‏ ‎:) ‎это‏ ‎оптимально ‎для‏ ‎вашего ‎здоровья‏ ‎и‏ ‎весьма ‎запросто‏ ‎набирается ‎из ‎продуктов. ‎Не ‎забывайте,‏ ‎что ‎человек‏ ‎—‏ ‎это ‎белковая ‎структура‏ ‎и ‎запас‏ ‎этого ‎белка ‎в ‎организме‏ ‎не‏ ‎бесконечен. ‎Его‏ ‎надо ‎регулярно‏ ‎восполнять.

4. Ешьте ‎побольше ‎овощей, ‎фруктов ‎и‏ ‎ягод

Оптимально‏ ‎— ‎от‏ ‎600 ‎грамм‏ ‎в ‎день. ‎Кто-то ‎(например, ‎я😋)‏ ‎может‏ ‎и‏ ‎килограмм ‎в‏ ‎день ‎съесть.‏ ‎Всё ‎зависит‏ ‎от‏ ‎потребности ‎организма‏ ‎:)

Клетчатка ‎сама ‎по ‎себе ‎не‏ ‎несёт ‎питательной‏ ‎ценности‏ ‎организму, ‎но ‎она‏ ‎является ‎пищей‏ ‎для ‎микробиоты ‎кишечника ‎—‏ ‎бактериальной‏ ‎микрофлоры, ‎которая‏ ‎живёт ‎на‏ ‎всей ‎его ‎протяжённости. ‎(Здесь ‎должна‏ ‎быть‏ ‎шутка ‎про‏ ‎богатый ‎внутренний‏ ‎мир! ‎😃) ‎Эта ‎микрофлора ‎отвечает‏ ‎за‏ ‎очень‏ ‎многие ‎процессы‏ ‎в ‎организме,‏ ‎основной ‎из‏ ‎которых‏ ‎— ‎регуляция‏ ‎и ‎поддержание ‎процессов ‎иммунной ‎системы.

Проще‏ ‎говоря ‎-‏ ‎чем‏ ‎разнообразнее ‎и ‎шире‏ ‎ваш ‎рацион‏ ‎клетчатки, ‎тем ‎выигрышнее ‎для‏ ‎вас‏ ‎самих :)

5. Ну ‎и‏ ‎конечно ‎же‏ ‎— ‎подсчёт ‎калорий ‎:)

Вы ‎же‏ ‎должны‏ ‎быть ‎уверены,‏ ‎что ‎вы‏ ‎в ‎дефиците.

Согласно ‎статистике, ‎худеющие ‎люди‏ ‎частенько‏ ‎обманываются‏ ‎(бессознательно ‎и‏ ‎не ‎очень)‏ ‎в ‎том,‏ ‎сколько‏ ‎они ‎потребляют.

То‏ ‎есть, ‎человек ‎считает, ‎что ‎он‏ ‎ест ‎крайне‏ ‎мало,‏ ‎хотя, ‎на ‎самом‏ ‎деле, ‎он‏ ‎может ‎находиться ‎даже ‎в‏ ‎профиците‏ ‎калорий. ‎И‏ ‎очень ‎удивляется,‏ ‎когда, ‎начиная ‎считать ‎по ‎всем‏ ‎правилам,‏ ‎обнаруживают, ‎что‏ ‎лихо ‎так‏ ‎переедает ‎свой ‎дефицит. ‎🤷‍♀️

Совершенно ‎занимательное‏ ‎видео об‏ ‎этом‏ ‎было ‎снято‏ ‎британским ‎BBC.‏ ‎Рекомендую ‎к‏ ‎ознакомлению.‏ ‎На ‎английском.

Безусловно,‏ ‎это ‎не ‎единственные ‎секретики ‎по‏ ‎успешному ‎похудению.‏ ‎Но,‏ ‎даже ‎воспользовавшись ‎только‏ ‎ими, ‎вы‏ ‎будете ‎обречены ‎на ‎успех‏ ‎💪🏻