Пюре из шиповника
На ранних стадиях простуды я стараюсь иметь под рукой побольше полезных пюре, ведь вирус можно как-то победить с помощью проверенных домашних средств. На каждой баночке всегда есть подпись, чтобы знать, что это за средство и как оно работает. Пюре из шиповника моя семья также употребляет в качестве меры предосторожности, когда на улице сыро и промозгло.
Соус из персиков и помидоров
Этот пикантный, терпкий и сладкий соус из персиков и томатов очень прост в приготовлении. Подавать с курицей или индейкой, поджаренным хлебом, питой или тортильями.
Соус из красной смородины
Разнообразные соусы могут придать новые нотки привычным блюдам, разнообразить меню и сделать мясо более сочным. Все знают и любят знаменитый шведский брусничный соус, но можно приготовить соусы, которые сделают мясо вкуснее, чем только брусника. Соусы из клюквы и красной смородины, обладающие тонким кисло-сладким вкусом, ничуть не хуже.
Соус из клюквы и чили
Оригинальный соус из клюквы содержит кусочки ягод, которые при необходимости можно перебить блендером или просеять до образования гладких однородных кусочков. Такой соус из клюквы можно хранить в холодильнике в банке и подавать горячим или холодным.
Соус из кабачков
Может использоваться для приготовления соусов к мясу, рыбе, птице и разнообразным овощам. Соус становится элегантным и нежным и дополняет основное блюдо. Их также можно намазывать на хлеб в виде лепешек. Это любимый продукт для тех, кто любит вариации соусов и спредов.
Соус из клюквы и брусники
Ягодный соус прекрасно подходит к свиным ребрышкам, цыпленку табака, жареной индейке и мясным блюдам, а также к более простым блюдам, таким как котлеты и отварные куриные грудки. Не забывайте о ягодах в повседневной кулинарии, ведь они преображают вкус простых блюд. В Швеции ягодный соус также подают к отварному картофелю и бутербродам с колбасой.
Сок из тыквы, купажированный
В приготовленном экологически чистом купажированном соке содержится значительные количество глюкозы и фруктозы, разных фенольных соединений, органических кислот, минеральных элементов, в том числе йода и других компонентов, определяющих его пищевую и биологическую ценность.
Ратафия на шоколаде
В настоящее время ратафия практически исчезла из магазинов. Поэтому, если вы хотите насладиться менее сладким и более насыщенным вкусом, вы можете приготовить свой собственный вариант этого давно известного напитка.
Ратафия на персиках
По истечении некоторого времени жидкость процедить через марлю или мелкое сито, добавить сахарный песок и выдержать еще несколько дней. Полученную ратафию разлить по бутылкам и хранить в темном, желательно прохладном месте.
Ратафия на грушах
По одной из версий, Rata Fiat была изобретена в итальянском регионе Андорно около 1000 г. н.э. Названный по латинскому выражению "Rata Fiat" (что переводится как "это подписано"), он использовался тогдашними католическими священниками во время свадебных церемоний. Другими словами, Rata Fiat, скорее всего, был свадебным напитком.
Соус из помидоров и перцев
Соус из перца и помидоров - классический соус с многовековой историей. На протяжении всей кулинарной истории многих стран можно встретить различные варианты этого соуса, каждый из которых имеет свои особенности. Основными ингредиентами соуса из перца и томатов являются свежий перец и спелые помидоры.
Соус сливовый
Для создания соуса надо выбирать красивые спелые ягоды, с без труда убираемой косточкой, без порчи. Соус можно изготовить из всех известных сортов сливы, даже из алычи. Но самым идеальным сортом для такой аджики всё-таки остаётся «Венгерка». В работу ягоды идут вместе с кожурой, потому, что именно она придает интересную кислинку, роскошный аромат и исключительный цвет продукту.
Скумбрия, запеченная в яблочном соусе
Рыбка получается очень вкусной и нежной. Несмотря на короткое время запекания, яблоки тоже получаются вкусные, они сохраняют свой хруст, но уже пропитываются соками и ароматами специй.
Скумбрия маринованная, жареная
Простая и быстрая в приготовлении жареная скумбрия. Рекомендуем. Вкусно и полезно. Скумбрия - морская рыба с жирной, нежной мякотью, без мелких костей и богатая витамином В. Какой бы рецепт жареной скумбрии вы ни использовали, особенно вкусной получается свежая скумбрия, приготовленная в течение часа после вылова.
Скумбрия отварная, в молочном соусе
Ну, а сейчас я поделюсь с вами очень необычным и на первый взгляд абсурдным рецептом, в котором сочетаются рыба и молоко. Уверяю вас, ничего абсурдного в этом нет, так как скумбрия, приготовленная в молоке, приобретает очень нежный и неповторимый вкус.
Скумбрия отварная, под белым соусом
Рыбу можно подавать с картофельным пюре и отварными овощами.
Скумбрия маринованная, жареная
Скумбрия - морская рыба с жирной, нежной мякотью, без мелких костей и богатая витамином В. Какой бы рецепт жареной скумбрии вы ни использовали, особенно вкусной получается свежая скумбрия, приготовленная в течение часа после вылова.
Скумбрия копченая
Но хотя правилом является приготовление настоящей копченой скумбрии в коптильне, рецепт копченой скумбрии в домашних условиях научит вас, как сделать это без подручных средств.
Скумбрия отварная, с луком и майонезом
Скумбрия - достаточно нежная и жирная рыба, поэтому она хорошо сочетается с соленым или маринованным огурчиком, красным салатным луком и чесноком. Отварная морковь дает небольшую сладость салату, яйца бархатистость. Салат можно заправить майонезом, майонезом со сметаной или сметаной с горчицей. Блюдо не только подойдет на закуску во время трапезы в кругу семьи, но и на праздничный стол.
Скумбрия отварная, под укропным соусом
Очень вкусная, сочная, ароматная и полезная! Скумбрия вареная под укропным соусом - рецепт, который научит вас, как быстро и вкусно, буквально за 10 минут, приготовить вкуснейшее блюдо из рыбы. Такая рыба отлично подойдет для салатов, закусок, также ее можно подать самостоятельно, с гарниром или без.
Обновления проекта
Статистика
Поделиться
Метки
Фильтры
Подарить подписку
RSS ссылка
Используйте ссылку в приложениях для аудио-подкастов или RSS-каналов, таких как Apple Podcasts, Castbox, Overcast, Feedly и другие.
Копировать ссылку