Паста «Карбонара»Подпишитесь на уровень «Всё Н@Вкус»Подписаться за 112 ₽ в месяцУже есть подписка?Паста «Карбонара» - традиционное блюдо итальянского региона Лацио, столицей которого является Рим. Здесь для её приготовления используют солёную свиную щековину, в то время как в других регионах этот редкий ингредиент заменили беконом.