Сациви - блюдо для сердца, замедленного годами перегрузок. Даже Сосо Павлиашвили знает, что грецкие орехи в соусе могут предотвратить болезнь сердца. Но помните, если в основе сациви лежит постная индейка, любовно откормленная кукурузой, это заменитель. Ешьте такие сациви сами. Потому что сациви - это ответ Имерета на салат «Оливье».
