Вы такой ухи не елиПодпишитесь на уровень «Мне посмотреть»Подписаться за 200 ₽ в месяцУже есть подписка?Этот суп я назвал «Сибирская уха». Ну, потому что живу в Сибири) Это довольно сложный с технической точки зрения суп. И здесь не обойтись без скороварки и автоклава. И приготовление занимает несколько дней. Все, как я люблю))