Особые дни в году завершались праздником кущей, или «шалашей», который совпадал с окончанием сбора маслин и винограда, а также с окончанием сельскохозяйственного года. Праздник длился восемь дней и был временем большого веселья. Люди благодарили Бога за свой урожай и за своё существование, вспоминая, как Он заботился о них в пустыне.