10 декабря 2024 в 06:00 МСК
Смотреть 14 мин

Жирорастворимые витамины. Витамин А

preview_image
Нужен уровень «Серебро». Доступ к публикациям этого уровня откроется через дней.
Витамин ‎А‏ ‎(ретинол, ‎ретиналь, ‎дегидроретинол, ‎ретиноевая ‎кислота) Предшественники‏ ‎витамина ‎А‏ ‎из‏ ‎растений ‎— ‎каротины (α-) ‎альфа, ‏ ‎(β-) ‎бета, ‏ ‎(γ-) ‎гамма. ‎Принято ‎говорить‏ ‎только‏ ‎о‏ ‎β-каротине, ‎который ‎получают ‎из ‎моркови, ‎на ‎самом ‎деле ‎в‏ ‎природе‏ ‎существует‏ ‎три ‎каротина, ‎(α-)‏ ‎альфа, ‎(β-)‏ ‎бета, ‎(γ-)‏ ‎гамма.
Серебро