Водорастворимые витамины. Витамин В5
Подпишитесь на уровень «Серебро» и после оплатите архивУже есть подписка? Синтезируется микрофлорой кишечника.
Витамин В5 представляет собой пластичное вещество желтоватого цвета, которое чувствительно к нагреванию, при термической обработке теряется почти 50% витамина. Пантотен прекрасно растворяется в воде и этиловом спирте.