Фото дняС. М. Прокудин-Горский. Мельница-толчея. 1909 год. В отличие от обычной ветряной мельницы в толчее (ударной мельнице) нет жерновов, предназначена она для «обрушения» в крупу зерна или для изготовления толокна из овса.