В Венесуэле бананы также используются для приготовления пива. Я пробовал его, и вкус у него необычный, но довольно крепкий. Бананы должны быть зелеными. Лучше всего подходит пропаренный длиннозерный рис. При жарке бананов следует использовать только растительное масло. Бананы можно есть и сырыми, что хорошо известно жителям Латинской Америки. На Кубе популярны жареные бананы, в Венесуэле - банановый рис.
