Hobby Talks #651 — Аграрные революции и борьба с голодом

В этом выпуске мы рассказываем об аграрных революциях и постепенном отступлении призрака голода — картошке и бобах, спорынье и фитофторе, селекции и гибридизации, засухе и граде, торфе и гуано.