
- Подпишитесь, чтобы читать далее

Уважаемые подписчики,
Настало время снова обновить путеводитель (оглавление проекта). За лето опубликовано ещё 25 постов.
К настоящему моменту в этом проекте размещены более 355 постов, средний размер поста — 10 страниц, но некоторые из них являются главами из книг. Так что работать с проектом без возможности прямого доступа к постам стало невозможно. Особенно если вы читаете при помощи телефона.
Напоминаю вам, что вводные публикации, разъясняющие основы метода ГФ, находятся в самом начале проекта. Эти стартовые публикации обязательно надо изучить — в первую очередь. Большинство из них открыто для бронзового и серебряного уровней подписки. Уровень поста можно увидеть, если навести курсор на замочек в правом верхнем углу публикации.
Не пытайтесь сразу же браться за приготовление блюд. Горячее Ферментирование — сложная дисциплина, и без соответствующей подготовки вы не добьётесь успеха.
Более поздние публикации посвящены развитию метода, и в них даётся описание более сложных технологий. В них я рассказываю о том, над чем работаю в настоящее время. Эти публикации, в основном, предназначены для золотого и платинового уровня. Это уже достаточно сложные рецепты, и для новичков они могут оказаться слишком сложными.
Для того чтобы у вас была возможность обратиться к любой предыдущей публикации этого проекта напрямую, без перелистывания ленты, я публикую ОБНОВЛЁННЫЙ список ссылок, при помощи которых вы можете осуществить быстрый переход. Всего здесь 355 постов. Естественно, вы получите доступ в соответствии с уровнем вашей подписки. Например, для уровня «бронза» доступ к «золотым» публикациям не откроется.
Список ссылок на публикации дан в обратном хронологическом порядке.
Желаю вам удобной работы!
С. М. Гладков
Новая Методика Горячего Ферментирования Овощей
Уважаемые подписчики,
Настало время снова обновить путеводитель (оглавление проекта). За лето опубликовано ещё 25 постов.
К настоящему моменту в этом проекте размещены более 355 постов, средний размер поста — 10 страниц, но некоторые из них являются главами из книг. Так что работать с проектом без возможности прямого доступа к постам стало невозможно. Особенно если вы читаете при помощи телефона.
Напоминаю вам, что вводные публикации, разъясняющие основы метода ГФ, находятся в самом начале проекта. Эти стартовые публикации обязательно надо изучить — в первую очередь. Большинство из них открыто для бронзового и серебряного уровней подписки. Уровень поста можно увидеть, если навести курсор на замочек в правом верхнем углу публикации.
Не пытайтесь сразу же браться за приготовление блюд. Горячее Ферментирование — сложная дисциплина, и без соответствующей подготовки вы не добьётесь успеха.
Более поздние публикации посвящены развитию метода, и в них даётся описание более сложных технологий. В них я рассказываю о том, над чем работаю в настоящее время. Эти публикации, в основном, предназначены для золотого и платинового уровня. Это уже достаточно сложные рецепты, и для новичков они могут оказаться слишком сложными.
Для того чтобы у вас была возможность обратиться к любой предыдущей публикации этого проекта напрямую, без перелистывания ленты, я публикую ОБНОВЛЁННЫЙ список ссылок, при помощи которых вы можете осуществить быстрый переход. Всего здесь 355 постов. Естественно, вы получите доступ в соответствии с уровнем вашей подписки. Например, для уровня «бронза» доступ к «золотым» публикациям не откроется.
Список ссылок на публикации дан в обратном хронологическом порядке.
Желаю вам удобной работы!
С. М. Гладков
Новая Методика Горячего Ферментирования Овощей
Я хочу напомнить, что «бронзовая» подписка предназначена для тех, кто хочет познакомиться с основами ГФ метода приготовления пищи. Эти основы очень подробно изложены в самом начале проекта, и чтобы не перематывать довольно объёмную ленту, я рекомендую пользоваться ближайшим путеводителем. Например, этим:
https://sponsr.ru/gladkovsm/157048/Putevoditel_po_Proektu_01_iunya_2026
Новые технологии и методики, которые я продолжаю разрабатывать, доступны только на уровнях «золото» и «платина». Такие подписчики поддерживают мои поиски и помогают мне получать достаточный простор для экспериментирования. То, что публикуется мной в текущих постах — это не рутина и не результат простого комбинирования. Это — всегда новая искра, новое решение. Иногда одному посту может предшествовать месяц поисков.
Так что, надеюсь, моя политика подписок понятна.
Я приветствую обратную связь, если есть пожелания или проблемы — пишите комментарии к постам.
СГ
Я хочу напомнить, что «бронзовая» подписка предназначена для тех, кто хочет познакомиться с основами ГФ метода приготовления пищи. Эти основы очень подробно изложены в самом начале проекта, и чтобы не перематывать довольно объёмную ленту, я рекомендую пользоваться ближайшим путеводителем. Например, этим:
https://sponsr.ru/gladkovsm/157048/Putevoditel_po_Proektu_01_iunya_2026
Новые технологии и методики, которые я продолжаю разрабатывать, доступны только на уровнях «золото» и «платина». Такие подписчики поддерживают мои поиски и помогают мне получать достаточный простор для экспериментирования. То, что публикуется мной в текущих постах — это не рутина и не результат простого комбинирования. Это — всегда новая искра, новое решение. Иногда одному посту может предшествовать месяц поисков.
Так что, надеюсь, моя политика подписок понятна.
Я приветствую обратную связь, если есть пожелания или проблемы — пишите комментарии к постам.
СГ
Я обнаружил, что в предыдущем посте некоторые фотографии вставились дважды или трижды, а некоторые исчезли. Я внёс исправления, и теперь все фото на месте.
Я обнаружил, что в предыдущем посте некоторые фотографии вставились дважды или трижды, а некоторые исчезли. Я внёс исправления, и теперь все фото на месте.














