02 февр 2021
16 минут

Аль Капоне прячется в твоём холодильнике? Не отравись!

Гость: Вячеслав Рузов

Аль Капоне придумал ставить на продуктах маркировку со сроком годности. В передаче из цикла «Жить страшно или страшно интересно?» Вячеслав Рузов, писатель, философ, путешественник, отвечает на вопросы о продуктах питания. Стоит ли выбрасывать продукты с истекшим сроком годности? Где лучше покупать продукты: в магазине или на рынке? Почему срок годности не всегда информативен.


Бесплатный
8 комментариев
avatar
Светлана Горячева02 февр 2021
Мне вот тоже страшно интересно, почему же пропадают продукты? Каждый день прохожу мимо одного киоска с овощами и фруктами, цены там в разы дороже, чем в других овощно-фруктовых точках. И очень редко я вижу, что там что-то покупают, людей просто нет, потому что рядом в магазине бананы, например, можно за 50-60 р. купить, а там цена стабильная 80-90 р.! Я давно уже это наблюдаю, и мне никак не понятен такой бизнес, ведь эти же самые бананы быстро портятся, как, впрочем, и многие другие фрукты. Получается, что лучше пусть сгниют, но цену не снижу? Снизил бы цену, хоть что-то получил, а так просто пропадёт. Меня всё время это удивляет… Или сейчас продукты, благодаря новым технологиям, не установленного срока годности?
Философский клуб03 февр 2021
бизнес суров и беспощаден...
Darichka02 февр 2021
Недавно вечером зашла в магазин, а там лежит хлеб завтрашним числом. Жить страшно интересно! Сейчас ориентироваться на даты, да и порой на цены особо смысла нет. Какой-то новый продукт держит качество пока выходит на рынок. Даже есть шанс скушать что-то вкусное и натуральное. Но со временем качество падает, доверие пропадает. Да и холодильники в самих магазинах порой подводят. Постоянная интрига держится. Рынок - да, согласна. Там дела лучше. Но ещё лучше на рынке иметь уже постоянную лавочку. Постоянному покупателю продавцы кладут, как себе. А то тоже в рынках есть загадочность: за какую цену и какого качества не возьми, домой приносишь бяку.
Философский клуб03 февр 2021
в наше время мало кому можно доверять...
Katia0303198905 февр 2021
Добрый день! Благодарю за видео, что расставляете акценты! Важно для себя взяла учится смотреть на продукт, его вид, на рынке можно попробовать, хлеб хранить в хлебнице, а не в пакете в холодильнике!, холодное не имеет вкуса и запаха... Срок годности понятие относительное!!! У меня вот есть страх...что, когда вижу, что крупа или специи просрочил срок годности и уже в пищи не использую... Хотя, если подумать, то почему и нет, если вкус и запах нормальный....
Vika09 февр 2021
Примите мои поклоны Патита Павана Прабху!
Vika09 февр 2021
Как же верно Вы сказали, что сейчас покупаем упаковку красиво оформленную:-):- Смотрю как состав продукта, так и срок годности, благодарю!
Виктория Григоренко14 февр 2021
Рынки- это выход. Всегда стараемся всё покупать на рынках. И лучше у бабулек, которые видно, что для себя выращивали, но получился излишек.