Движение ‎вперед‏ ‎прямо ‎пропорционально ‎движению ‎взад. ‎Пинок‏ ‎инертен. ‎Проявляется‏ ‎он‏ ‎многомерно. ‎Чаще ‎через‏ ‎лишения, ‎ограничения,‏ ‎какие-либо ‎неудобства. ‎Это ‎обратная‏ ‎сторона‏ ‎вседозволенности. ‎Когда‏ ‎не ‎знаешь‏ ‎куда ‎идти, ‎то ‎обязательно ‎куда-то‏ ‎попадешь.‏ ‎Вот ‎это‏ ‎и ‎есть‏ ‎риск. ‎Это ‎не ‎мой ‎выбор.

Погоди‏ ‎немножечко,‏ ‎впереди‏ ‎самое ‎интересное.

Действуя‏ ‎в ‎очерченных‏ ‎рамках, ‎ты‏ ‎не‏ ‎распыляешься, ‎сосредотачиваешься.‏ ‎Так ‎ты ‎обретаешь ‎истинного ‎себя.

Если‏ ‎бы ‎я‏ ‎имел‏ ‎безграничные ‎возможности, ‎мог‏ ‎бы ‎пробовать‏ ‎то ‎одно, ‎то ‎другое.‏ ‎Когда‏ ‎вариантов ‎масса,‏ ‎можно ‎заниматься‏ ‎чем ‎хочешь ‎или ‎не ‎хочешь.‏ ‎Причем‏ ‎не ‎обращая‏ ‎внимания ‎на‏ ‎свои ‎же ‎недочеты. ‎Даже ‎можно‏ ‎забыться‏ ‎и‏ ‎потеряться.

А ‎между‏ ‎прочим, ‎в‏ ‎детстве ‎я‏ ‎мечтал‏ ‎стать ‎волшебником‏ ‎и ‎творить ‎невообразимое!

На ‎самом ‎деле‏ ‎всё ‎просто,‏ ‎друг,‏ ‎сейчас ‎я ‎тебе‏ ‎объясню...

Когда ‎мне‏ ‎недоставало ‎чего-то, ‎у ‎меня‏ ‎выбор‏ ‎неизбежно ‎сужался.‏ ‎Что ‎упрощало‏ ‎анализ. ‎Пойти ‎мне ‎туда ‎или‏ ‎побыть‏ ‎здесь. ‎Учиться‏ ‎тому ‎или‏ ‎этому. ‎Отдохнуть ‎так ‎или ‎эдак.

Еще‏ ‎заставляло‏ ‎ценить‏ ‎что ‎есть.‏ ‎Наслаждаться ‎всем.‏ ‎Большим ‎и‏ ‎малым.‏ ‎При ‎любых‏ ‎обстоятельствах.

Знаешь, ‎для ‎меня ‎это ‎было‏ ‎поистине ‎открытием…

Даже‏ ‎если‏ ‎я ‎шел ‎по‏ ‎улице ‎при‏ ‎ненастной ‎погоде. ‎Попадал ‎ли‏ ‎я‏ ‎в ‎слякоть.‏ ‎Или ‎непроходимую‏ ‎толпу ‎людей.

Опоздал ‎ли ‎куда, ‎либо‏ ‎не‏ ‎успел.

И ‎когда‏ ‎поссорился ‎с‏ ‎кем-то, ‎это ‎позволяло ‎мне ‎не‏ ‎грузиться,‏ ‎быстро‏ ‎расслабиться ‎и‏ ‎отойти. ‎Либо‏ ‎не ‎идти‏ ‎на‏ ‎конфликт. ‎Да‏ ‎и ‎не ‎провоцировать ‎других.

Сейчас ‎я‏ ‎открою ‎тебе‏ ‎один‏ ‎секрет..

Это ‎развивало ‎во‏ ‎мне ‎терпение.‏ ‎Принятие. ‎Всего.

Приобрести ‎находчивость ‎в‏ ‎тесных‏ ‎условиях ‎дефицита‏ ‎времени ‎и‏ ‎недостатка ‎желаемого.

А ‎теперь, ‎друг, ‎я‏ ‎скажу‏ ‎тебе ‎самое‏ ‎главное…

Большинство ‎кажущихся‏ ‎мне ‎желаний ‎в ‎прошлом ‎оказались‏ ‎ложными.‏ ‎Навязанными‏ ‎извне. ‎Надуманными‏ ‎не ‎пойми‏ ‎как.

Все ‎эти‏ ‎лишения‏ ‎вывели ‎меня‏ ‎на ‎чистую ‎воду. ‎Дали ‎мне‏ ‎свет ‎истины.‏ ‎И‏ ‎выбор ‎духовного ‎пути.

Так‏ ‎я ‎стал‏ ‎сам ‎Творить. ‎Волшебство. ‎И‏ ‎передавать‏ ‎это ‎другим.‏ ‎Помогать. ‎Быть‏ ‎проводником ‎между ‎Небом ‎и ‎Землей.‏ ‎Под‏ ‎божественным ‎началом‏ ‎Рэйки. ‎Оформите‏ ‎подписку ‎Платина, ‎чтобы ‎получить ‎доступ‏ ‎к‏ ‎этой‏ ‎технологии, ‎пройти‏ ‎полноценный ‎курс‏ ‎с ‎обратной‏ ‎связью,‏ ‎получить ‎инициацию‏ ‎и ‎методические ‎рекомендации!

То ‎ли ‎еще‏ ‎будет! ‎Это‏ ‎будет‏ ‎другая ‎история!

И ‎ты‏ ‎здесь ‎на‏ ‎пороге ‎Открытий. ‎Все ‎на‏ ‎борт‏ ‎на ‎корабль‏ ‎рассылки ‎и‏ ‎право ‎руля! ‎Подписывайтесь, ‎оценивайте, ‎пишите‏ ‎комментарии.‏ ‎

Как ‎много‏ ‎в ‎этом ‎слове, ‎правда?

Кто-то ‎называет‏ ‎фастфуд ‎"мусорной‏ ‎едой"‏ ‎и ‎категорически ‎против‏ ‎её ‎употребления,‏ ‎потому ‎что ‎это ‎вредит‏ ‎карме‏ ‎и ‎накладывает‏ ‎проклятие ‎бесплодия‏ ‎на ‎семь ‎следующих ‎поколений.

Кто-то ‎называет‏ ‎фастфуд‏ ‎просто ‎поводом‏ ‎собраться ‎всей‏ ‎компашкой ‎в ‎Макдо…то ‎есть ‎Вкусноиточке/Бургер‏ ‎Кинге/KFC.

Кто-то‏ ‎заезжает‏ ‎покушоц ‎просто‏ ‎по ‎пути,‏ ‎не ‎придавая‏ ‎абсолютно‏ ‎никакого ‎значения‏ ‎этому ‎событию.

А ‎кто-то ‎вообще ‎заходит‏ ‎туда ‎раз‏ ‎в‏ ‎полгода ‎за ‎двойным‏ ‎чизбургером ‎и‏ ‎колой ‎без ‎сахара ‎и‏ ‎выходит‏ ‎довольный ‎на‏ ‎все ‎следующие‏ ‎полгода ‎:]

Собственно, ‎давайте ‎разбираться.

Конечно ‎же,‏ ‎помня‏ ‎главное ‎правило‏ ‎этого ‎канала,‏ ‎мы ‎стараемся ‎не ‎питаться ‎в‏ ‎фастфуде‏ ‎каждый‏ ‎день ‎на‏ ‎завтрак, ‎обед‏ ‎и ‎ужин,‏ ‎ибо‏ ‎пользы ‎в‏ ‎этом ‎будет ‎ну ‎крайне ‎мало.‏ ‎Хотя, ‎и‏ ‎не‏ ‎один, а ‎аж ‎целых‏ ‎два дядьки ‎умудрились‏ ‎похудеть ‎на ‎таком ‎питании,‏ ‎что‏ ‎даже ‎им‏ ‎на ‎пользу‏ ‎пошло ‎😅(улучшились ‎анализы ‎в ‎целом,‏ ‎особенно‏ ‎показатели ‎липидного‏ ‎профиля). ‎Да‏ ‎и ‎не ‎один ‎и ‎не‏ ‎два‏ ‎в‏ ‎целом. ‎Таких‏ ‎случаев ‎много.

Но,‏ ‎справедливости ‎ради‏ ‎надо‏ ‎отметить, ‎что‏ ‎они-то ‎каждый ‎день ‎питались ‎фастфудом,‏ ‎пытаясь ‎доказать‏ ‎свою‏ ‎точку ‎зрения. ‎А‏ ‎вам ‎от‏ ‎чизбургера ‎раз ‎в ‎месяц‏ ‎точно‏ ‎ничего ‎не‏ ‎будет, ‎если‏ ‎у ‎вас ‎с ‎ЖКТ ‎всё‏ ‎ладушки.

Почему‏ ‎же?

А ‎всё‏ ‎очень ‎просто.

Практически‏ ‎любой ‎фастфуд ‎- ‎это ‎просто‏ ‎очень‏ ‎сильно‏ ‎рафинированная ‎еда‏ ‎- ‎то‏ ‎есть ‎очень‏ ‎сильно‏ ‎обработанная, ‎чтобы‏ ‎в ‎момент ‎приготовления ‎тратить ‎минимум‏ ‎времени ‎на‏ ‎доведение‏ ‎её ‎до ‎готовности.‏ ‎То ‎есть,‏ ‎закинули ‎котлету ‎на ‎сковороду,‏ ‎эть-эть‏ ‎по ‎две‏ ‎минуты ‎с‏ ‎каждой ‎стороны, ‎набузовали ‎кепчука ‎и‏ ‎мазика,‏ ‎накинули ‎огурчиков‏ ‎и ‎квадратного‏ ‎сыра ‎- ‎и ‎вот ‎вам‏ ‎чизбургер.‏ ‎Ну‏ ‎сколько… ‎4‏ ‎минуты ‎потратили‏ ‎максимум? ‎Зато‏ ‎вкусно.‏ ‎И ‎сытно‏ ‎(ненадолго). ‎И ‎быстро.

Да. ‎Не ‎очень‏ ‎полезно ‎в‏ ‎перспективе.

Да.‏ ‎Не ‎насыщает ‎так,‏ ‎как ‎нерафинированная‏ ‎еда.

Но ‎явно ‎только ‎по‏ ‎этим‏ ‎признакам ‎называть‏ ‎фастфуд ‎мусорной‏ ‎едой ‎не ‎стоит ‎🌚

Собственно, ‎в‏ ‎ней‏ ‎нет ‎ничего‏ ‎плохого.

Как, ‎собственно,‏ ‎нет ‎и ‎ничего ‎хорошего.

Макросы ‎да‏ ‎калории.

Организм‏ ‎вообще‏ ‎без ‎особых‏ ‎усилий ‎разбирает‏ ‎всю ‎эту‏ ‎прелесть‏ ‎на ‎БЖУ,‏ ‎которые ‎там ‎остались, ‎и ‎такой‏ ‎- ‎и‏ ‎чё‏ ‎теперь? ‎Я ‎не‏ ‎наелся ‎так-то.

Именно‏ ‎поэтому ‎вы ‎после ‎трапезы‏ ‎в‏ ‎Макдональдсе ‎через‏ ‎полтора ‎часа‏ ‎уже ‎опять ‎голодные.

Резюмируем? ‎👌

Как ‎я‏ ‎говорила‏ ‎неоднократно ‎-‏ ‎не ‎бывает‏ ‎плохой ‎и ‎хорошей ‎еды. ‎И‏ ‎уж‏ ‎точно‏ ‎не ‎стоит‏ ‎называть ‎фастфуд‏ ‎«мусорной ‎едой»‏ ‎или‏ ‎«отравой», ‎т.к.‏ ‎он ‎выполняет ‎весьма ‎важную ‎задачу‏ ‎- ‎быстрый‏ ‎и‏ ‎сытный ‎перекус ‎на‏ ‎ходу. ‎И‏ ‎прекрасно ‎с ‎этой ‎задачей‏ ‎справляется,‏ ‎кстати, ‎иначе‏ ‎не ‎было‏ ‎бы ‎такой ‎широко ‎развёрнутой ‎индустрии‏ ‎разнообразных‏ ‎фастфудов.

Ещё ‎раз‏ ‎- ‎есть‏ ‎можно ‎ВСЁ. ‎Просто ‎в ‎разумных‏ ‎количествах.‏ ‎И‏ ‎в ‎разумных‏ ‎пропорциях. ‎И‏ ‎штоб ‎рекомендациям‏ ‎врача‏ ‎соответствовало. ‎И‏ ‎штоб ‎удовольствие ‎приносило. ‎И ‎сытость.

Иначе‏ ‎зачем ‎это‏ ‎всё?

Всем‏ ‎приятного ‎аппетита!

И ‎результатов,‏ ‎конечно ‎же‏ ‎💜

Што ‎ш,‏ ‎дамы ‎и ‎господа, ‎мы ‎подобрались‏ ‎к ‎самому‏ ‎сложному‏ ‎блоку ‎по ‎мифологии.‏ ‎Будет ‎очень‏ ‎интересно. ‎:]

По ‎желанию, ‎самые‏ ‎любопытные‏ ‎пироженки ‎могут‏ ‎взять ‎тетрадочку,‏ ‎ручечку, ‎делать ‎пометочки, ‎записывать ‎свои‏ ‎вопросики‏ ‎и ‎задавать‏ ‎их ‎в‏ ‎комментарьчиках ‎комментариях.

Итак, ‎если ‎в ‎первой‏ ‎статье‏ ‎мы‏ ‎рассматривали ‎самые‏ ‎распространённые ‎мифы,‏ ‎а ‎во‏ ‎второй‏ ‎- самые ‎противоречивые,‏ ‎то ‎в ‎этой ‎статье ‎мы‏ ‎затронем, ‎пожалуй,‏ ‎самые‏ ‎сложные ‎и ‎самые‏ ‎мои ‎любимые.

Мы‏ ‎с ‎вами ‎немного ‎погрузимся‏ ‎в‏ ‎науку ‎а‏ ‎ещё, ‎я‏ ‎расскажу, ‎откуда ‎же ‎вообще ‎берётся‏ ‎мифология?

Итак,‏ ‎приступим:

Инсулин

Пожалуй, ‎главный‏ ‎козёл ‎отпущения‏ ‎у ‎всех ‎пищевых ‎шарлатанов. ‎Чего‏ ‎только‏ ‎я‏ ‎не ‎слышала‏ ‎про ‎инсулин,‏ ‎но ‎вишенка‏ ‎на‏ ‎тОрте ‎-‏ ‎это ‎инсулиновая ‎теория ‎ожирения. ‎Мол,‏ ‎это ‎не‏ ‎я‏ ‎обжираюсь ‎до ‎тошноты,‏ ‎а ‎треклятый‏ ‎инсулин ‎виноват ‎в ‎трёхзначной‏ ‎цифре‏ ‎на ‎весах!‏ ‎А ‎инсулин‏ ‎есть ‎у ‎всех, ‎поэтому ‎я‏ ‎никогда‏ ‎не ‎похудею‏ ‎- ‎готово!‏ ‎вы ‎восхитительны! ‎😁

Я ‎сама ‎в‏ ‎своё‏ ‎время‏ ‎попала ‎в‏ ‎эту ‎ловушку.‏ ‎Потому ‎что‏ ‎в‏ ‎состоянии ‎стресса‏ ‎гораздо ‎проще ‎покушоц, ‎а ‎потом‏ ‎ещё ‎покушоц,‏ ‎а‏ ‎потом ‎ещё... ‎чем‏ ‎проработать ‎свои‏ ‎эмоции. ‎Вот ‎и ‎стукнуло‏ ‎как-то‏ ‎так ‎на‏ ‎весах ‎95‏ ‎кг ‎и ‎я ‎такая ‎"ой"..‏ ‎Оттуда‏ ‎из ‎18‏ ‎лет ‎и‏ ‎95 ‎кг ‎и ‎началось, ‎собственно,‏ ‎моё‏ ‎путешествие‏ ‎в ‎мир‏ ‎нутрициологии, ‎психологии‏ ‎и ‎суетологии,‏ ‎но‏ ‎это ‎уже‏ ‎совсем ‎другая ‎история... ‎:]

Здесь ‎делаю‏ ‎обязательную ‎сноску‏ ‎для‏ ‎людей, ‎у ‎которых‏ ‎ожирение ‎на‏ ‎фоне ‎болезни, ‎травмы, ‎РПП‏ ‎-‏ ‎я ‎про‏ ‎вас ‎помню,‏ ‎к ‎вам ‎это ‎утверждение ‎не‏ ‎относится.‏ ‎Если ‎вы‏ ‎уже ‎в‏ ‎терапии, ‎то ‎красавчики, ‎а ‎если‏ ‎нет,‏ ‎то‏ ‎срочно ‎бегом,‏ ‎махарошие. ‎Кому‏ ‎нужно ‎порекомендовать‏ ‎психотерапевта,‏ ‎пишите ‎мне‏ ‎на ‎почту ‎в ‎контактах ‎канала,‏ ‎я ‎вам‏ ‎обязательно‏ ‎подскажу.

Ну ‎и ‎надо‏ ‎понимать, ‎что‏ ‎никто ‎не ‎застрахован ‎от‏ ‎обжорства.‏ ‎Главное ‎-‏ ‎вовремя ‎отловить‏ ‎и ‎понять, ‎что ‎вы ‎всё-таки‏ ‎компенсируете‏ ‎и ‎что‏ ‎перекладываете ‎на‏ ‎положительные ‎эмоции ‎от ‎еды.

тьмок ‎😘

Один‏ ‎особо‏ ‎одарённый‏ ‎чувак ‎даже‏ ‎книгу ‎написал‏ ‎про ‎инсулиновую‏ ‎теорию‏ ‎ожирения. ‎Это,‏ ‎конечно, ‎в ‎целом, ‎потрясающе, ‎но,‏ ‎в ‎научном‏ ‎плане,‏ ‎к ‎сожалению, ‎не‏ ‎состоятельно. ‎(заценили‏ ‎сколько ‎запятых ‎получилось?😄)

Итак, ‎в‏ ‎чём‏ ‎суть ‎-‏ ‎если ‎вкратце,‏ ‎то ‎в ‎этой ‎теории ‎всё,‏ ‎вроде‏ ‎бы, ‎логично‏ ‎мол ‎инсулин‏ ‎тормозит ‎липолиз ‎- ‎расщепление ‎жира,‏ ‎находящегося‏ ‎в‏ ‎запасах ‎-‏ ‎и ‎усиливает‏ ‎липогенез ‎-‏ ‎то‏ ‎есть ‎процесс‏ ‎синтеза ‎новой ‎жировой ‎ткани ‎из‏ ‎чего ‎бы‏ ‎то‏ ‎ни ‎было ‎входящего.‏ ‎(ну ‎кроме‏ ‎белка ‎разве ‎что. ‎белок,‏ ‎всё-таки,‏ ‎в ‎абсолютном‏ ‎большинстве ‎случаев‏ ‎идёт ‎на ‎строительный ‎материал. ‎Я‏ ‎вот‏ ‎уж ‎не‏ ‎знаю ‎сколько‏ ‎надо ‎съесть ‎белка, ‎чтобы ‎его‏ ‎занесло‏ ‎в‏ ‎липогенез😬)

И, ‎казалось‏ ‎бы, ‎ну‏ ‎всё, ‎помянем,‏ ‎инсулин‏ ‎- ‎наш‏ ‎враг ‎и ‎вапще ‎во ‎всех‏ ‎бедах ‎и‏ ‎катастрофах‏ ‎именно ‎он-то, ‎родимый,‏ ‎и ‎виноват.‏ ‎Даже ‎в ‎том, ‎что‏ ‎в‏ ‎магазине ‎подняли‏ ‎цену ‎на‏ ‎любимый ‎йогурт ‎- ‎тоже ‎инсулин‏ ‎виноват!‏ ‎😄

Ну ‎логическая‏ ‎цепочка ‎же‏ ‎такая ‎- ‎потребляете ‎больше ‎углеводов,‏ ‎следовательно,‏ ‎задерживаете‏ ‎больше ‎жира‏ ‎и ‎синтезируете‏ ‎ещё ‎больше‏ ‎нового!‏ ‎Логично?

Ну, ‎конечно‏ ‎же, ‎нет ‎:]

В ‎человеческом ‎организме‏ ‎не ‎всё‏ ‎так‏ ‎просто, ‎как ‎вы‏ ‎понимаете. ‎И‏ ‎инсулин ‎- ‎не ‎единственный‏ ‎наш‏ ‎гормон. ‎И‏ ‎есть ‎разные‏ ‎механизмы ‎компенсации, ‎т.к. ‎самая ‎главная‏ ‎задача‏ ‎для ‎нашего‏ ‎организма ‎-‏ ‎это ‎выжить. ‎И, ‎если ‎организм,‏ ‎в‏ ‎целом,‏ ‎здоров, ‎он‏ ‎сделает ‎всё‏ ‎ради ‎этой‏ ‎цели.‏ ‎И ‎всё,‏ ‎что ‎вам ‎нужно, ‎скомпенсирует. ‎Есть‏ ‎случаи, ‎когда‏ ‎людям‏ ‎снимали ‎диагноз ‎"диабет‏ ‎2 ‎типа",‏ ‎потому ‎что ‎они ‎вовремя‏ ‎спохватились‏ ‎и ‎взялись‏ ‎за ‎снижение‏ ‎жировой ‎массы. ‎Очень ‎важно ‎-‏ ‎не‏ ‎снижение ‎веса,‏ ‎а ‎снижение‏ ‎процента ‎жира. ‎Вес ‎в ‎изоляции‏ ‎-‏ ‎крайне‏ ‎несамостоятельная ‎единица‏ ‎для ‎измерения‏ ‎любого ‎прогресса‏ ‎в‏ ‎композиции ‎тела.

Тут‏ ‎стоит ‎упомянуть ‎диабет ‎1 ‎типа.‏ ‎Пока, ‎к‏ ‎сожалению,‏ ‎от ‎него ‎нельзя‏ ‎излечиться. ‎Надеюсь,‏ ‎в ‎будущем ‎это ‎исправят‏ ‎🤞

Сахарозаменители

Была‏ ‎у ‎меня‏ ‎весёлая ‎история,‏ ‎когда ‎я ‎случайно ‎стала ‎участником‏ ‎диалога‏ ‎про ‎диетическую‏ ‎колу. ‎Обе‏ ‎стороны ‎утверждали, ‎что ‎диетическая ‎кола‏ ‎-‏ ‎это‏ ‎ужас ‎ужасный‏ ‎и ‎она‏ ‎прожигает ‎дыру‏ ‎в‏ ‎желудке, ‎растворяет‏ ‎гвозди ‎и ‎захватывает ‎Польшу. ‎Я,‏ ‎исключительно ‎из‏ ‎своего‏ ‎праздного ‎любопытства, ‎поинтересовалась,‏ ‎а ‎пьют‏ ‎ли ‎дамы ‎обычную ‎сахарную‏ ‎колу.‏ ‎На ‎что‏ ‎получила ‎утвердительный‏ ‎ответ. ‎Ревизор. ‎Немая ‎сцена😁

Как ‎вы‏ ‎понимаете,‏ ‎сахзамы ‎не‏ ‎обладают ‎никаким‏ ‎эффектом ‎растворения ‎гвоздей. ‎Они ‎наоборот‏ ‎являются‏ ‎спасением‏ ‎для ‎диабетиков‏ ‎и ‎людей‏ ‎с ‎ожирением,‏ ‎т.к.‏ ‎вкусно ‎кушоц‏ ‎хочется ‎всем, ‎а ‎сахар ‎-‏ ‎это, ‎всё-таки,‏ ‎вкусно.‏ ‎Вот ‎туть ‎можно‏ ‎прогуляться ‎по‏ ‎ссылкам ‎исследования ‎на ‎эту‏ ‎тему‏ ‎в ‎Китае‏ ‎и ‎по‏ ‎всяко ‎разным ‎дополнительным.

Да ‎и ‎дозировки‏ ‎сахзамов,‏ ‎которые ‎мы‏ ‎имеем ‎в‏ ‎продуктах ‎- ‎в ‎той ‎же‏ ‎коле‏ ‎-‏ ‎такие ‎микроскопусичные,‏ ‎что ‎заработать‏ ‎какие-то ‎проблемы‏ ‎ими‏ ‎- ‎задачка‏ ‎со ‎звёздочкой.

У ‎учёных ‎есть ‎вопросики только‏ ‎к ‎сукралозе,‏ ‎но‏ ‎к ‎ней, ‎собственно,‏ ‎изначально ‎были‏ ‎вопросики, ‎так ‎что ‎не‏ ‎удивительно.

Очередная‏ ‎сносочка😁 ‎Если‏ ‎кому ‎интересно,‏ ‎то ‎за ‎растворение ‎гвоздей ‎в‏ ‎коле‏ ‎отвечает ‎мадам‏ ‎ортофосфорная ‎кислота.

"Обожемой‏ ‎какойужас" ‎скажете ‎сейчас ‎вы ‎"я‏ ‎што,‏ ‎пью‏ ‎кислоту?!"

ну ‎да‏ ‎:]

Просто ‎соляная‏ ‎кислота, ‎которая‏ ‎содержится‏ ‎у ‎вас‏ ‎в ‎желудке, ‎гораздо ‎агрессивнее ‎ортофосфорной,‏ ‎и ‎справляется‏ ‎с‏ ‎ней ‎в ‎два‏ ‎счёта, ‎если‏ ‎у ‎вас ‎здоровый ‎желудок.‏ ‎А‏ ‎если ‎у‏ ‎вас ‎не‏ ‎здоровый ‎желудок, ‎то ‎на ‎кой‏ ‎ляд‏ ‎вы ‎вообще‏ ‎пьёте ‎газировку?!‏ ‎😐

Кофеин

Наверное, ‎некоторым ‎из ‎вас ‎удивительно‏ ‎видеть‏ ‎кофеин‏ ‎в ‎этом‏ ‎списке, ‎но‏ ‎вот ‎да.‏ ‎Вокруг‏ ‎кофеина ‎тоже‏ ‎периодически ‎вспыхивают ‎битвы ‎похлеще, ‎чем‏ ‎на ‎Курской‏ ‎Дуге.

А‏ ‎кофеином ‎вообще ‎всё‏ ‎максимально ‎просто‏ ‎- ‎в ‎умеренных ‎дозах‏ ‎он‏ ‎весьма ‎полезен‏ ‎- ‎он‏ ‎снижает ‎время ‎реакции, ‎поднимает ‎силовые,‏ ‎повышает‏ ‎выносливость ‎мышц,‏ ‎снижает ‎аппетит‏ ‎и ‎стимулирует ‎липолиз, ‎кстати😁

А ‎вот‏ ‎в‏ ‎высоких‏ ‎дозах ‎весьма‏ ‎не ‎полезен‏ ‎и ‎может‏ ‎даже‏ ‎быть ‎смертелен.‏ ‎Раньше ‎выпускали ‎кофеин ‎в ‎виде‏ ‎порошка, ‎так‏ ‎вот‏ ‎немало ‎билдеров ‎полегло‏ ‎из-за ‎того,‏ ‎что ‎дозу ‎приняли ‎нечеловеческую.‏ ‎Не‏ ‎надо ‎так.‏ ‎Читайте, ‎пожалуйста,‏ ‎инструкцию ‎к ‎спортивным ‎добавкам ‎всегда-всегда-всегда.

Умеренная‏ ‎дозировка‏ ‎кофеина ‎колеблется‏ ‎от ‎2‏ ‎до ‎5 ‎мг/кг ‎веса ‎-‏ ‎то‏ ‎есть‏ ‎грозе ‎поэтов,‏ ‎томной ‎барышне‏ ‎пятидесяти ‎килограмм‏ ‎достаточно‏ ‎будет ‎и‏ ‎100 ‎мг ‎- ‎кружечка ‎эспрессо,‏ ‎чтобы ‎почувствовать‏ ‎"туц-туц‏ ‎эффект". ‎А ‎вот‏ ‎бодибилдеру ‎на‏ ‎стокилограммовой ‎массе, ‎с ‎наверняка‏ ‎уже‏ ‎развитой ‎толерантностью‏ ‎к ‎кофеину‏ ‎из-за ‎ежедневного ‎предтрена, ‎надо ‎будет‏ ‎ухнуть‏ ‎некислые ‎полграмма,‏ ‎чтобы ‎разгорячиться‏ ‎перед ‎тренировочкой. ‎Ну ‎и ‎то‏ ‎не‏ ‎факт.‏ ‎Надо ‎считать,‏ ‎конечно ‎же,‏ ‎индивидуально.

И ‎ещё‏ ‎одна‏ ‎сносочка, ‎дамы‏ ‎и ‎господа ‎:]

(Да-да. ‎у ‎нас‏ ‎тут ‎жуть‏ ‎какой‏ ‎нетолерантный ‎канал, ‎который‏ ‎признаёт ‎всего‏ ‎два ‎набора ‎хромосом😎)

Кофеин ‎не‏ ‎должен‏ ‎ни ‎в‏ ‎коем ‎случае‏ ‎изменять ‎или ‎нарушать ‎сердечный ‎ритм!‏ ‎Если‏ ‎после ‎кружечки‏ ‎экспрессо ‎(чу-чууу)‏ ‎у ‎вас ‎такое ‎происходит, ‎то:

1. либо‏ ‎вы‏ ‎сегодня‏ ‎переборщили ‎с‏ ‎кофеином

2. либо ‎вам‏ ‎срочна ‎к‏ ‎сердечному‏ ‎дохтуру. ‎А‏ ‎то ‎это ‎совсем ‎вообще ‎не‏ ‎гуд.

Берегите ‎себя‏ ‎💜

БАДы

Как‏ ‎же ‎у ‎меня‏ ‎горит ‎от‏ ‎всяких ‎"специалистов", ‎которые ‎просто‏ ‎обожают‏ ‎назначать ‎кучу‏ ‎БАДов. ‎Вот‏ ‎на ‎тебе ‎железо, ‎а ‎ещё‏ ‎витамин‏ ‎К, ‎а‏ ‎ещё ‎магний+В6‏ ‎туда ‎же. ‎И ‎омегу ‎3-6-9.‏ ‎И‏ ‎витамином‏ ‎С ‎шлифанём.‏ ‎Зачем? ‎Ну‏ ‎простоооо, ‎а‏ ‎чё‏ ‎бы ‎нет?

А‏ ‎, ‎периодически, ‎конечно ‎же ‎случайно,‏ ‎эти ‎товарищи‏ ‎оказываются‏ ‎ещё ‎и ‎амбассадорами‏ ‎тех ‎компаний,‏ ‎которые ‎эти ‎БАДы ‎выпускают..‏ ‎Совпадение?

На‏ ‎самом ‎деле,‏ ‎БАДы ‎-‏ ‎это ‎одна ‎из ‎немногих ‎веток‏ ‎мифологии,‏ ‎где ‎вообще‏ ‎всё ‎просто‏ ‎как ‎топор:

• если ‎у ‎вас ‎есть‏ ‎ПОДТВЕРЖДЁННЫЙ‏ ‎дефицит‏ ‎чего ‎бы‏ ‎то ‎ни‏ ‎было ‎-‏ ‎пейте‏ ‎то, ‎что‏ ‎в ‎дефиците, ‎по ‎рецепту ‎врача.
• если‏ ‎у ‎вас‏ ‎нет‏ ‎(ща ‎ещё ‎разочек)‏ ‎ПОДТВЕРЖДЁННОГО ‎дефицита‏ ‎чего ‎бы ‎то ‎ни‏ ‎было‏ ‎- ‎ради‏ ‎всего ‎святого,‏ ‎не ‎надо ‎пихать ‎в ‎себя‏ ‎миллион‏ ‎БАДов ‎и‏ ‎тратить ‎на‏ ‎них ‎кучу ‎денег. ‎Вы ‎ничего‏ ‎не‏ ‎приобретёте‏ ‎от ‎этого‏ ‎вложения, ‎кроме‏ ‎потенциального ‎гипервитаминоза.‏ ‎Приобретут‏ ‎от ‎этого‏ ‎только ‎люди, ‎которые ‎рекламируют ‎и‏ ‎продают ‎вам‏ ‎этот‏ ‎миллион ‎БАДов.

Среди ‎БАДов‏ ‎есть ‎только‏ ‎2 ‎вещества, ‎которые ‎стоят‏ ‎вашего‏ ‎внимания ‎на‏ ‎постоянной ‎основе:

1. Витамин‏ ‎D

Если ‎вы ‎живёте ‎в ‎местности,‏ ‎где‏ ‎солнца ‎меньше‏ ‎180 ‎дней‏ ‎в ‎году, ‎сдайте ‎анализ ‎на‏ ‎концентрацию‏ ‎витамина‏ ‎D. ‎С‏ ‎вероятностью ‎в‏ ‎90% ‎у‏ ‎вас‏ ‎будет ‎его‏ ‎дефицит ‎и ‎нужно ‎будет ‎принимать‏ ‎его ‎перорально‏ ‎после‏ ‎назначения ‎дозировки ‎врачом.‏ ‎Врач ‎должен‏ ‎назначить ‎дозировку, ‎в ‎зависимости‏ ‎от‏ ‎глубины ‎дефицита,‏ ‎сезона ‎и‏ ‎вашего ‎региона ‎проживания. ‎Летом ‎-‏ ‎доза‏ ‎поменьше, ‎зимой‏ ‎- ‎доза‏ ‎побольше. ‎(Пыталась ‎тут ‎придумать ‎шутку‏ ‎про‏ ‎дозировку‏ ‎витамина ‎D‏ ‎на ‎Крайнем‏ ‎Севере ‎-‏ ‎не‏ ‎получилось, ‎потому‏ ‎что ‎ваще ‎вот ‎не ‎смешно‏ ‎😐)

Nota ‎bene:‏ ‎Для‏ ‎получения ‎достоверного ‎результата,‏ ‎сдавайте ‎анализ‏ ‎поздней ‎осенью-зимой, ‎т.к. ‎летом‏ ‎даже‏ ‎при ‎хроническом‏ ‎дефиците ‎показатель‏ ‎может ‎быть ‎в ‎пределах ‎нормы.

2. Омега-3

Если‏ ‎вы‏ ‎не ‎любите‏ ‎жирную ‎рыбу‏ ‎или ‎едите ‎её ‎менее ‎1‏ ‎раза‏ ‎в‏ ‎неделю, ‎пейте‏ ‎каждый ‎день‏ ‎хорошую ‎омегу-3‏ ‎с‏ ‎содержанием ‎EPA+DHA‏ ‎не ‎менее ‎500мг. ‎Ключевое ‎слово‏ ‎здесь ‎хорошую.‏ ‎Дорогую.‏ ‎Купленную ‎в ‎аптеке.‏ ‎Очищенную ‎от‏ ‎всяких ‎примесей, ‎с ‎добавленным‏ ‎витамином‏ ‎Е ‎от‏ ‎прогоркания.

Ну ‎и‏ ‎собсна ‎всё ‎:]

Да-да. ‎Омега-3 ‎и‏ ‎Витамин‏ ‎D ‎-‏ ‎это ‎весь‏ ‎список ‎БАДов, ‎которые ‎стоит ‎рассмотреть‏ ‎к‏ ‎приёму‏ ‎на ‎постоянной‏ ‎основе. ‎Абсолютно‏ ‎всё ‎остальное‏ ‎вы‏ ‎можете ‎получить‏ ‎из ‎сбалансированного ‎рациона. ‎А ‎про‏ ‎сбалансированный ‎рацион‏ ‎мы‏ ‎с ‎вами ‎обязательно‏ ‎поговорим ‎в‏ ‎следующей ‎статье ‎🤗

Бонус: ‎Так,‏ ‎всё-таки,‏ ‎откуда ‎берётся‏ ‎мифология?

К ‎сожалению,‏ ‎она ‎берётся ‎исключительно ‎из ‎процесса‏ ‎эволюции.

Наш‏ ‎мозг ‎заточен‏ ‎под ‎выживание‏ ‎самым ‎быстрым, ‎простым ‎и ‎наименее‏ ‎энергозатратным‏ ‎путём.‏ ‎Поэтому, ‎мы‏ ‎всегда ‎будем‏ ‎искать ‎волшебную‏ ‎таблетку‏ ‎- ‎ударяться‏ ‎в ‎мифологию, ‎покупать ‎месячные ‎похудательные‏ ‎марафоны/готовые ‎рационы,‏ ‎ходить‏ ‎к ‎гадалкам ‎и‏ ‎верить ‎в‏ ‎астрологию/натуропатию/гомеопатию ‎и ‎прочую ‎пургу,‏ ‎где‏ ‎есть ‎простое‏ ‎чёрно-белое ‎объяснение.

Не‏ ‎надо ‎так. ‎Вы ‎же, ‎в‏ ‎первую‏ ‎очередь ‎-‏ ‎Человеки ‎Разумные.‏ ‎Да ‎и ‎выживать ‎нам ‎с‏ ‎вами‏ ‎сейчас‏ ‎особо ‎не‏ ‎приходится.

Помните, ‎что‏ ‎для ‎достижения‏ ‎и‏ ‎сохранения ‎результата‏ ‎ещё ‎пока ‎что ‎не ‎придумали‏ ‎(и ‎не‏ ‎придумают)‏ ‎ничего ‎лучше ‎кропотливой‏ ‎и ‎регулярной‏ ‎работы.

И ‎не ‎стесняйтесь ‎обращаться‏ ‎за‏ ‎помощью ‎к‏ ‎специалистам, ‎ведь‏ ‎одна ‎голова ‎- ‎это, ‎конечно,‏ ‎хорошо,‏ ‎но ‎и‏ ‎вторая ‎голова‏ ‎с ‎опытом ‎и ‎образованием ‎явно‏ ‎не‏ ‎помешает.‏ ‎Будет ‎долго,‏ ‎дорого ‎и‏ ‎сложно. ‎Зато‏ ‎с‏ ‎гарантией ‎:]

Всем‏ ‎результатов! ‎💜 ‎(настоящих, ‎не ‎гомеопатических‏ ‎😁)

В ‎предыдущей‏ ‎статье ‎мы ‎с ‎вами ‎познакомились‏ ‎с ‎самыми‏ ‎распространёнными‏ ‎явлениями ‎мифологии ‎сектора‏ ‎питания.

В ‎данной‏ ‎статье ‎мы ‎уже ‎можем‏ ‎копнуть‏ ‎немного ‎глубже‏ ‎и ‎посмотреть‏ ‎на ‎то, ‎что ‎не ‎так‏ ‎находится‏ ‎на ‎слуху,‏ ‎как ‎сахар,‏ ‎глютен ‎и ‎лактоза. ‎Сразу ‎предупреждаю,‏ ‎перед‏ ‎прочтением‏ ‎статьи, ‎откройте‏ ‎окошко, ‎ибо‏ ‎будет ‎душновато.‏ ‎😄

Сегодня‏ ‎у ‎нас‏ ‎в ‎программе ‎✨ ‎(представьте ‎заставку‏ ‎из ‎какого-нибудь‏ ‎научпоп‏ ‎шоу):

1. Красное ‎мясо ‎-‏ ‎что ‎это‏ ‎и ‎с ‎чем ‎его‏ ‎едят.
2. Соль‏ ‎- ‎ещё‏ ‎одна ‎жертва‏ ‎демонизации.
3. И ‎... ‎тот, ‎кого ‎вы‏ ‎вообще‏ ‎не ‎ожидали‏ ‎тут ‎увидеть…‏ ‎😁 ‎мастер ‎интриги ‎:]

Итак, ‎начнём‏ ‎с‏ ‎самого‏ ‎противоречивого:

Красное ‎мясо

Что‏ ‎это ‎такое?

Свинина,‏ ‎говядина, ‎баранина,‏ ‎лосятина,‏ ‎ягнятина, ‎конина,‏ ‎медвежатина, ‎барсучатина.. ‎и ‎неожиданно ‎и‏ ‎приятно ‎утятина)‏ ‎Да-да,‏ ‎мясо ‎утки ‎тоже‏ ‎считается ‎именно‏ ‎красным ‎мясом, ‎а ‎не‏ ‎птицей,‏ ‎из-за ‎высокого‏ ‎содержания ‎белка‏ ‎миоглобина.

С ‎точки ‎зрения ‎микро- ‎и‏ ‎макронутриентного‏ ‎состава ‎🧐,‏ ‎красное ‎мясо‏ ‎является ‎одним ‎из ‎наиболее ‎полноценных‏ ‎продуктов‏ ‎для‏ ‎белкового ‎питания‏ ‎человека, ‎т.к.‏ ‎в ‎нём‏ ‎наиболее‏ ‎богатый ‎аминокислотный‏ ‎профиль, ‎витамины, ‎минералы ‎и ‎драгоценное‏ ‎гемовое ‎железо,‏ ‎которое‏ ‎с ‎пол-оборота ‎усваивается‏ ‎организмом. ‎Большой‏ ‎привет ‎людям ‎с ‎железодефицитной‏ ‎анемией,‏ ‎если ‎вы‏ ‎не ‎едите‏ ‎красное ‎мясо ‎или...

Рыбу ‎и ‎всякие‏ ‎морепродукты‏ ‎- ‎осьминоги,‏ ‎моллюски, ‎мидии,‏ ‎кальмары ‎и ‎тд. ‎С ‎точки‏ ‎зрения‏ ‎полноты‏ ‎аминокислотного ‎состава‏ ‎и ‎гемового‏ ‎железа, ‎данные‏ ‎продукты‏ ‎также ‎являются‏ ‎отличным ‎вариантом, ‎но, ‎к ‎сожалению,‏ ‎не ‎все‏ ‎их‏ ‎любят..

Что ‎касается ‎же‏ ‎самих ‎мифов‏ ‎(наконец-то😂), ‎то, ‎возможно, ‎вы‏ ‎слышали‏ ‎следующие ‎утверждения:

1. Красное‏ ‎мясо ‎вредно,‏ ‎потому ‎что ‎там ‎насыщенные ‎жиры.

Насыщенные‏ ‎жиры‏ ‎есть ‎много‏ ‎где, ‎например,‏ ‎в ‎кокосовом ‎масле ‎их ‎просто‏ ‎тьма,‏ ‎но,‏ ‎почему-то, ‎по‏ ‎мнению ‎"экспертов"‏ ‎особенно ‎плохие‏ ‎они‏ ‎именно ‎в‏ ‎красном ‎мясе ‎)) ‎Само ‎собой,‏ ‎насыщенные ‎жиры‏ ‎из‏ ‎любых ‎источников ‎-‏ ‎это ‎не‏ ‎есть ‎хорошо, ‎но, ‎справедливости‏ ‎ради,‏ ‎если ‎вы‏ ‎систематически ‎будете‏ ‎в ‎большом ‎количестве ‎есть, ‎например,‏ ‎какой-нибудь‏ ‎суперполезный ‎шпинат‏ ‎или ‎брокколи,‏ ‎вам ‎тоже ‎будет ‎несладко..))

2. Красное ‎мясо‏ ‎способствует‏ ‎развитию‏ ‎колоректального ‎рака.

Есть‏ ‎исследования и ‎ещё‏ ‎исследования ‎подтверждающие‏ ‎данный‏ ‎факт.

НО ‎-‏ ‎тут ‎очень ‎важно ‎понимать, ‎что‏ ‎всё ‎зависит‏ ‎от‏ ‎вида ‎мяса ‎и‏ ‎от ‎количества,‏ ‎которое ‎вы ‎потребляете. ‎В‏ ‎исследованиях‏ ‎это ‎чётко‏ ‎прописано.

Все ‎исследования,‏ ‎в ‎целом, ‎сводятся ‎к ‎тому,‏ ‎что‏ ‎риск ‎колоректального‏ ‎рака ‎провоцирует‏ ‎сильно ‎обработанное ‎красное ‎мясо ‎-‏ ‎копчёное‏ ‎и‏ ‎вяленое ‎всякое‏ ‎разное ‎-‏ ‎в ‎объёме‏ ‎более‏ ‎90 ‎грамм‏ ‎в ‎день.

То ‎есть, ‎для ‎того,‏ ‎чтобы ‎митигировать‏ ‎риски‏ ‎по ‎красному ‎мясу,‏ ‎ограничьте ‎потребление‏ ‎именно ‎обработанного ‎красного ‎мяса‏ ‎до‏ ‎60-70 ‎грамм‏ ‎в ‎день.

А‏ ‎ещё ‎лучше, ‎просто ‎используйте ‎маринад.‏ ‎Он‏ ‎снижает ‎многие‏ ‎риски ‎(лук,‏ ‎например ‎может ‎обладать ‎антимикробным ‎воздействием)‏ ‎и‏ ‎уменьшает‏ ‎время ‎приготовления,‏ ‎что ‎тоже‏ ‎очень ‎важно‏ ‎для‏ ‎красного ‎мяса.

И,‏ ‎по ‎возможности, ‎отдавайте ‎предпочтение ‎минимально‏ ‎обработанному ‎красному‏ ‎мясу‏ ‎и ‎помогайте ‎организму‏ ‎его ‎обрабатывать‏ ‎и ‎усваивать ‎с ‎помощью‏ ‎разнообразной‏ ‎клетчатки ‎-‏ ‎фрукты, ‎овощи,‏ ‎ягоды. ‎Мало ‎того, ‎что ‎гораздо‏ ‎полезнее,‏ ‎так ‎ещё‏ ‎и ‎вкуснее‏ ‎😊

Соль

Поваренная ‎соль ‎- ‎хлорид ‎натрия‏ ‎-‏ ‎вещество,‏ ‎которое ‎содержится‏ ‎не ‎только‏ ‎в ‎море-акияне,‏ ‎но‏ ‎ещё ‎и‏ ‎в ‎нашем ‎с ‎вами ‎организме.‏ ‎Например, ‎в‏ ‎той‏ ‎же ‎крови ‎её‏ ‎весьма ‎немало.

Кто-то‏ ‎называет ‎соль ‎"белой ‎смертью"‏ ‎(видимо,‏ ‎ошибочно ‎путая‏ ‎её ‎с‏ ‎кокосом.. 😄). Однако, ‎само ‎собой, ‎соль ‎не‏ ‎является‏ ‎никакой ‎белой‏ ‎смертью ‎при‏ ‎умеренном ‎потреблении ‎и, ‎даже ‎более‏ ‎того,‏ ‎необходима‏ ‎человеку ‎в‏ ‎ежедневном ‎рационе,‏ ‎т.к. ‎является‏ ‎очень‏ ‎важным ‎микроэлементом‏ ‎для ‎функционирования ‎нашего ‎с ‎вами‏ ‎организма.. ‎Вот‏ ‎только‏ ‎необходимая ‎доза ‎для‏ ‎ежедневного ‎употребления‏ ‎разительно ‎отличается ‎от ‎фактической‏ ‎дозы‏ ‎употребления ‎населения.

Рекомендуемая‏ ‎ВОЗ ‎дозировка‏ ‎- ‎5 ‎граммов ‎соли ‎в‏ ‎день,‏ ‎однако, ‎даже‏ ‎по ‎самым‏ ‎скромным ‎подсчётам, ‎весь ‎мир ‎ест‏ ‎в‏ ‎2‏ ‎раза ‎больше…

Проще‏ ‎говоря ‎-‏ ‎следите ‎за‏ ‎тем,‏ ‎что ‎вы‏ ‎едите ‎(да ‎и ‎не ‎только‏ ‎в ‎плане‏ ‎соли,‏ ‎а ‎вообще). ‎В‏ ‎колбасах, ‎сосисах,‏ ‎ветчинах ‎и ‎прочих ‎копчёностях‏ ‎соли‏ ‎просто ‎гора,‏ ‎не ‎говоря‏ ‎уже ‎о ‎консервированной ‎продукции. ‎То‏ ‎есть,‏ ‎если ‎ваш‏ ‎рацион ‎состоит,‏ ‎в ‎основном, ‎из ‎сильно ‎обработанных‏ ‎продуктов,‏ ‎можно‏ ‎со ‎100%‏ ‎уверенностью ‎утверждать,‏ ‎что ‎соли‏ ‎вы‏ ‎переедаете.

Конечно ‎же, не‏ ‎стоит ‎сходить ‎с ‎ума ‎и‏ ‎высчитывать ‎каждый‏ ‎съеденный‏ ‎грамм ‎соли, ‎но‏ ‎добавлять ‎соль‏ ‎везде ‎и ‎всюду ‎-‏ ‎тоже‏ ‎не ‎особо‏ ‎оптимально. ‎Помните‏ ‎про ‎то, ‎что ‎всё ‎должно‏ ‎быть‏ ‎в ‎меру‏ ‎☺️

Кстати, ‎если‏ ‎вы ‎замечаете ‎за ‎собой, ‎что‏ ‎вы‏ ‎сознательно‏ ‎и ‎сильно‏ ‎пересаливаете ‎еду‏ ‎или ‎еда‏ ‎вроде‏ ‎бы ‎сильно‏ ‎солёная, ‎а ‎соли ‎вы ‎не‏ ‎чувствуете, ‎то‏ ‎это‏ ‎повод ‎обратиться ‎к‏ ‎врачу. ‎Возможно,‏ ‎имеет ‎место ‎быть ‎анемия,‏ ‎нарушение‏ ‎электролитного ‎баланса‏ ‎или ‎что-то‏ ‎ещё, ‎с ‎чем ‎вам ‎врач‏ ‎обязательно‏ ‎поможет ‎🤗

Вода

Внезапно‏ ‎😄 ‎ага,‏ ‎даже ‎тут ‎умудрились ‎начудить.

Вода ‎-‏ ‎H2O‏ ‎-‏ ‎вещество, ‎из‏ ‎которого ‎мы‏ ‎состоим ‎на‏ ‎60-70‏ ‎процентов ‎-‏ ‎межклеточная ‎жидкость, ‎внутриклеточная ‎жидкость, ‎кровь,‏ ‎кожа, ‎внутренние‏ ‎органы…‏ ‎да ‎даже ‎волосы‏ ‎состоят ‎на‏ ‎15% ‎из ‎воды.

Давненько, ‎лет‏ ‎эдак‏ ‎двадцать ‎назад‏ ‎пошло-поехало ‎со‏ ‎всех ‎утюгов, ‎что ‎нужно ‎чистой‏ ‎воды‏ ‎пить ‎минимум‏ ‎2 ‎литра‏ ‎в ‎день, ‎потому ‎что, ‎если‏ ‎меньше,‏ ‎то‏ ‎прощайте ‎почки,‏ ‎а ‎если‏ ‎больше, ‎то.....тоже‏ ‎прощайте‏ ‎почки ‎🤪.‏ ‎И ‎ты ‎стоишь ‎вот ‎на‏ ‎этом ‎перепутье,‏ ‎как‏ ‎герой ‎Джона ‎Траволты‏ ‎из ‎Криминального‏ ‎Чтива ‎и ‎такой:

Ну ‎смотрите,‏ ‎даже‏ ‎если ‎логически‏ ‎рассудить, ‎да‏ ‎почему ‎два ‎литра ‎для ‎всех-то?

Вот‏ ‎ты‏ ‎стокилограммовый ‎мясистый‏ ‎мужик, ‎живущий‏ ‎в ‎Краснодаре ‎и ‎потеющий ‎как‏ ‎четыре‏ ‎стокилограммовых‏ ‎мясистых ‎мужика,‏ ‎живущих ‎в‏ ‎Москве, ‎и,‏ ‎объективно,‏ ‎2 ‎литров‏ ‎воды ‎в ‎день ‎тебе ‎не‏ ‎хватит. ‎🤷🏼‍♀️

Или‏ ‎ты‏ ‎томная ‎барышня ‎50‏ ‎кг, ‎живущая‏ ‎в ‎Якутии, ‎и ‎2‏ ‎литра‏ ‎жидкости ‎будет‏ ‎даже ‎наверное‏ ‎многовато…

В ‎чём ‎же ‎истина, ‎брат?‏ ‎Ауф.

Как‏ ‎всегда, ‎где-то‏ ‎посередине ‎-‏ ‎в ‎вопросе ‎жажды, ‎имейте ‎в‏ ‎виду,‏ ‎что‏ ‎любая ‎жидкость‏ ‎- ‎будь‏ ‎то ‎чай,‏ ‎кофе,‏ ‎молоко, ‎лимонад‏ ‎и ‎прочее ‎- ‎это ‎для‏ ‎организма ‎частично‏ ‎или‏ ‎полностью ‎Н2О, ‎которое‏ ‎он ‎заберёт‏ ‎себе ‎куда ‎надо. ‎И‏ ‎потребление‏ ‎жидкости ‎включает‏ ‎в ‎себя‏ ‎практически ‎всё ‎жидкое ‎и ‎даже‏ ‎некоторое‏ ‎твёрдое ‎-‏ ‎огурец, ‎например,‏ ‎на ‎97% ‎состоит ‎из ‎воды,‏ ‎то‏ ‎есть‏ ‎огурец ‎вы‏ ‎не ‎едите,‏ ‎а ‎пьёте‏ ‎🥒

А‏ ‎если ‎без‏ ‎шутошек, ‎то ‎просто ‎возьмите ‎себе‏ ‎в ‎привычку‏ ‎-‏ ‎всегда ‎иметь ‎с‏ ‎собой ‎бутылку‏ ‎воды, ‎чтобы ‎захотел ‎попить‏ ‎и‏ ‎попил. ‎Захотел‏ ‎ещё ‎попить‏ ‎и ‎ещё ‎попил. ‎А ‎не‏ ‎захотел‏ ‎- ‎не‏ ‎попил.

😁

Ну ‎и‏ ‎ориентируйтесь ‎на ‎цвет ‎мочи ‎-‏ ‎должен‏ ‎быть‏ ‎светло-жёлтый, ‎т.к.‏ ‎ярко-жёлтый ‎и‏ ‎тёмно-жёлтый ‎-‏ ‎это‏ ‎уже ‎не‏ ‎гуд ‎и ‎это ‎есть ‎признак‏ ‎обезвоживания.

И ‎для‏ ‎утоления‏ ‎сильной ‎жажды ‎лучше‏ ‎использовать ‎не‏ ‎воду, ‎а ‎изотоник ‎или‏ ‎…‏ ‎молоко ‎:]‏ ‎да ‎да,‏ ‎можете ‎не ‎верить ‎мне ‎на‏ ‎слово‏ ‎и ‎проверить‏ ‎сами, ‎но‏ ‎молоко ‎действительно ‎утоляет ‎жажду ‎лучше‏ ‎обычной‏ ‎воды.

Всем‏ ‎результатов ‎💜

Боже, ‎как‏ ‎много ‎в ‎наших ‎интернетах ‎«научных»‏ ‎статей ‎о‏ ‎том,‏ ‎что ‎нельзя, ‎а‏ ‎что ‎можно,‏ ‎а ‎что ‎нужно ‎обязательно‏ ‎делать‏ ‎в ‎питании.

Вот‏ ‎несколько ‎выдержек‏ ‎из ‎таких ‎статей, ‎естественно ‎кое-где‏ ‎с‏ ‎моими ‎художественными‏ ‎преувеличениями:

«Ни ‎в‏ ‎коем ‎случае ‎не ‎употребляйте ‎сахарозаменители!‏ ‎У‏ ‎вас‏ ‎от ‎них‏ ‎вырастут ‎слоновьи‏ ‎уши!»

🤣 нет. ‎Не‏ ‎вырастут.‏ ‎Для ‎того,‏ ‎чтобы ‎получить ‎хоть ‎какой-то ‎негативный‏ ‎эффект ‎от‏ ‎сахзамов,‏ ‎человеку ‎весом ‎80‏ ‎кг ‎нужно‏ ‎выпивать ‎в ‎день ‎банок‏ ‎16‏ ‎таких ‎напитков.‏ ‎Что ‎даже‏ ‎просто ‎физиологически ‎невозможно.

«Вы ‎не ‎знаете‏ ‎разницу‏ ‎между ‎быстрыми‏ ‎и ‎медленными‏ ‎углеводами!»

Никто ‎не ‎знает ‎🙂 ‎кроме‏ ‎таблицы‏ ‎гликемической‏ ‎нагрузки. ‎И‏ ‎вам ‎тоже‏ ‎вообще ‎не‏ ‎обязательно‏ ‎знать, ‎если‏ ‎вы ‎не ‎диабетик.

«Жирный ‎бутерброд, ‎который‏ ‎вы ‎съели‏ ‎с‏ ‎кружкой ‎пива, ‎сразу‏ ‎же ‎прямиком‏ ‎отправится ‎в ‎жировые ‎депо!»

Абсолютно‏ ‎точно‏ ‎нет. ‎Данная‏ ‎ситуация ‎возможна,‏ ‎только ‎если ‎вы ‎перебрали ‎калорий‏ ‎за‏ ‎день. ‎Тогда‏ ‎даже ‎стакан‏ ‎ряженки ‎пойдёт ‎по ‎жировым ‎депо😄

Всё‏ ‎это‏ ‎и‏ ‎многие ‎другие‏ ‎подобные ‎тезисы‏ ‎являются ‎ни‏ ‎чем‏ ‎иным, ‎как‏ ‎мракобесием, ‎которое ‎однозначно ‎не ‎поможет‏ ‎вам ‎не‏ ‎то,‏ ‎что ‎в ‎построении‏ ‎питания, ‎а‏ ‎по ‎жизни ‎в ‎принципе.

Мракобесие‏ ‎и‏ ‎радикальщина ‎-‏ ‎это ‎первое,‏ ‎чего ‎стоит ‎избегать ‎в ‎питании.‏ ‎Думаю,‏ ‎комментарии ‎в‏ ‎данном ‎пункте‏ ‎излишни.

Также, ‎не ‎стоит:

Самостоятельно ‎принимать ‎таблетки‏ ‎для‏ ‎подавления‏ ‎аппетита.

Тут ‎вообще‏ ‎всё ‎весьма‏ ‎однозначно ‎-‏ ‎принимая‏ ‎таблетки ‎для‏ ‎подавления ‎аппетита, ‎вы ‎не ‎работаете‏ ‎с ‎первопричиной‏ ‎переедания,‏ ‎а ‎просто ‎гасите‏ ‎симптомы. ‎После‏ ‎того, ‎как ‎вы ‎перестанете‏ ‎принимать‏ ‎таблетки, ‎вы‏ ‎практически ‎гарантированно‏ ‎наберёте ‎вес ‎обратно.

Здесь ‎есть ‎нюанс‏ ‎с‏ ‎экстремальным ‎ожирением,‏ ‎но ‎это‏ ‎уже ‎зона ‎ответственности ‎врача-диетолога ‎-‏ ‎назначать‏ ‎или‏ ‎не ‎назначать‏ ‎такие ‎препараты.

Сидеть‏ ‎на ‎воде‏ ‎и‏ ‎аффирмациях, ‎если‏ ‎вы ‎худеете.

Радикальное ‎голодание ‎может ‎быть‏ ‎эффективно ‎только‏ ‎при‏ ‎экстремальном ‎ожирении ‎и‏ ‎только ‎под‏ ‎наблюдением ‎врачей. ‎Все ‎остальные‏ ‎случаи‏ ‎- ‎это‏ ‎путь ‎либо‏ ‎в ‎никуда, ‎либо ‎на ‎тот‏ ‎свет,‏ ‎либо ‎галопом‏ ‎по ‎врачам.

Объедаться‏ ‎в ‎фастфудах, ‎если ‎вы ‎набираете.

Жиробилдинг‏ ‎-‏ ‎это‏ ‎прикольно, ‎но‏ ‎до ‎поры‏ ‎до ‎времени,‏ ‎пока‏ ‎не ‎начнутся‏ ‎проблемы ‎с ‎сердечком ‎и ‎суставчиками,‏ ‎да ‎ещё‏ ‎и‏ ‎проклятый ‎жир ‎на‏ ‎сушке ‎обычно‏ ‎уходит ‎за ‎ручку ‎с‏ ‎драгоценными‏ ‎мышцами, ‎а‏ ‎это ‎не‏ ‎гуд. ‎Для ‎качественного ‎массонабора ‎ничего‏ ‎лучше‏ ‎лёгкого ‎профицита‏ ‎и ‎тренировок‏ ‎с ‎прогрессивной ‎нагрузкой ‎ещё ‎не‏ ‎придумали.‏ ‎Не‏ ‎мудрите.

Следовать ‎сомнительным‏ ‎диетическим ‎протоколам.

Например:‏ ‎есть ‎только‏ ‎красное‏ ‎мясо, ‎возомнив,‏ ‎что ‎вы ‎- ‎котик-карнивор ‎🐱

Или‏ ‎есть ‎только‏ ‎фрукты‏ ‎и ‎овощи, ‎если‏ ‎вы ‎идентифицируете‏ ‎себя ‎как ‎кролик ‎🐰

Всякие,‏ ‎господи‏ ‎прости, ‎конфетные,‏ ‎луковые, ‎грейпфрутовые,‏ ‎кефирные, ‎лимонадные ‎и ‎прочие ‎односоставные‏ ‎диеты‏ ‎- ‎никогда-никогда-никогда‏ ‎один ‎продукт‏ ‎не ‎будет ‎для ‎человека ‎достаточным‏ ‎для‏ ‎полноценной‏ ‎здоровой ‎жизни.

Ну‏ ‎и ‎всякие‏ ‎звёздные ‎диеты‏ ‎-‏ ‎тут ‎вообще‏ ‎без ‎комментариев. ‎У ‎некоторых ‎звёзд‏ ‎типа ‎Гвинет‏ ‎Пэлтроу‏ ‎кукушечка ‎знатно ‎отлетела‏ ‎в ‎этом‏ ‎плане. ‎Там ‎бы ‎к‏ ‎психиатру,‏ ‎а ‎не‏ ‎на ‎очередной‏ ‎детокс.

Исключать ‎любимые ‎вкусняшки, ‎если ‎вы‏ ‎худеете.

Дело‏ ‎довольно ‎бесполезное,‏ ‎да ‎ещё‏ ‎и ‎крайне ‎опасное ‎для ‎психики.‏ ‎Вы‏ ‎итак‏ ‎в ‎дефиците‏ ‎калорий, ‎дык‏ ‎ещё ‎и‏ ‎вкусняшки‏ ‎нельзя. ‎Рано‏ ‎или ‎поздно ‎сорвётесь ‎и ‎очнётесь‏ ‎уже ‎в‏ ‎три‏ ‎часа ‎ночи ‎перед‏ ‎холодильником, ‎доедая‏ ‎кастрюлю ‎борща. ‎Не ‎надо‏ ‎так.‏ ‎Просто ‎вписывайте‏ ‎вкусняшку ‎в‏ ‎дневной ‎дефицитный ‎калораж ‎и ‎будет‏ ‎вам‏ ‎счастье ‎и‏ ‎результаты.

Оставаться ‎в‏ ‎привычном ‎образе ‎жизни

Ваш ‎привычный ‎образ‏ ‎жизни‏ ‎привёл‏ ‎вас ‎в‏ ‎текущую ‎ситуацию,‏ ‎которая ‎вас‏ ‎не‏ ‎устраивает. ‎Не‏ ‎стоит ‎ожидать, ‎что ‎ваша ‎жизнь‏ ‎радикально ‎изменится‏ ‎без‏ ‎внутренних ‎перемен ‎и‏ ‎последующих ‎за‏ ‎ними ‎внешних.

Пренебрегать ‎спортом…

… ну ‎или‏ ‎хотя‏ ‎бы ‎просто‏ ‎ежедневной ‎физической‏ ‎активностью. ‎Я ‎понимаю, ‎что ‎не‏ ‎все‏ ‎в ‎восторге‏ ‎от ‎спорта,‏ ‎но ‎лежать ‎на ‎диване ‎целыми‏ ‎днями‏ ‎и‏ ‎ждать ‎волшебного‏ ‎преображения ‎-‏ ‎это ‎бестолковая‏ ‎затея.‏ ‎Всё-таки ‎человек‏ ‎- ‎крайне ‎подвижное ‎по ‎своей‏ ‎сути ‎существо‏ ‎и‏ ‎не ‎стоит ‎этим‏ ‎фактом ‎пренебрегать.‏ ‎Гуляйте, ‎катайтесь ‎на ‎велике,‏ ‎на‏ ‎коньках, ‎на‏ ‎лыжах, ‎на‏ ‎каяках. ‎Танцуйте, ‎играйте ‎в ‎театре,‏ ‎играйте‏ ‎в ‎теннис,‏ ‎лазайте ‎по‏ ‎скалам ‎ну ‎и ‎тд. ‎Бесконечный‏ ‎список‏ ‎😊

Ну‏ ‎и ‎как‏ ‎бонус ‎-‏ ‎не ‎заливайтесь‏ ‎алкоголем‏ ‎до ‎состояния‏ ‎опьянения ‎при ‎любом ‎удобном ‎случае.‏ ‎Этаноловые ‎радости‏ ‎-‏ ‎это ‎потенциальные ‎отёки,‏ ‎головные ‎боли,‏ ‎алкогольное ‎отравление ‎и ‎откат‏ ‎прогресса,‏ ‎особенно ‎в‏ ‎похудении. ‎Один‏ ‎бокал ‎- ‎это ‎ок. ‎Но‏ ‎мало‏ ‎кто ‎может‏ ‎остановиться ‎на‏ ‎одном ‎бокале. ‎Найдите ‎себе ‎другой‏ ‎способ‏ ‎снятия‏ ‎напряжения. ‎Например,‏ ‎бейте ‎людей...‏ ‎:) ‎В‏ ‎спортзале,‏ ‎конечно ‎же,‏ ‎и ‎под ‎присмотром ‎опытного ‎тренера‏ ‎по ‎борьбе.

😁

Всем‏ ‎результатов‏ ‎💜

Учитывая ‎особенности‏ ‎человеческой ‎психологии, ‎вопрос, ‎в ‎целом‏ ‎риторический. ‎Но‏ ‎давайте‏ ‎поконкретнее.

Для ‎начала ‎-‏ ‎что ‎же‏ ‎такое ‎рестриктивная ‎диета?

Рестриктивная ‎диета‏ ‎-‏ ‎это ‎вид‏ ‎ограничительного ‎питания,‏ ‎крайне ‎распространённый, ‎особенно, ‎когда ‎дело‏ ‎касается‏ ‎похудения. ‎Здесь‏ ‎может ‎скрываться‏ ‎всё, ‎что ‎угодно, ‎начиная ‎от‏ ‎запрета‏ ‎одной‏ ‎категории ‎-‏ ‎сладкого/солёного/жареного/мучного ‎ну‏ ‎и ‎т.д.,‏ ‎заканчивая‏ ‎запретом ‎вообще‏ ‎ВСЕГО, ‎кроме ‎какой-то ‎определённой ‎категории‏ ‎(или ‎двух-трёх‏ ‎категорий)‏ ‎продуктов. ‎Например ‎-‏ ‎это ‎фруторианцы,‏ ‎радикальные ‎веганы, ‎карниворы, ‎адепты‏ ‎палео‏ ‎и ‎иже‏ ‎с ‎ними.

По‏ ‎правде ‎говоря, ‎не ‎существует ‎радикально‏ ‎плохих‏ ‎и ‎радикально‏ ‎хороших ‎продуктов.‏ ‎Как ‎написано ‎в ‎шапке ‎моего‏ ‎канала‏ ‎-‏ ‎всё ‎есть‏ ‎яд ‎и‏ ‎всё ‎лекарство,‏ ‎и‏ ‎то ‎и‏ ‎другое ‎определяет ‎доза ‎(с)

Надо ‎сказать,‏ ‎что ‎любой‏ ‎радикализм,‏ ‎хоть ‎и ‎привлекателен‏ ‎с ‎точки‏ ‎зрения ‎психики, ‎но, ‎к‏ ‎сожалению,‏ ‎всегда ‎является‏ ‎дорогой ‎в‏ ‎никуда. ‎Я ‎надеюсь, ‎все ‎помнят,‏ ‎куда‏ ‎привела ‎демографическая‏ ‎политика ‎одного‏ ‎несостоявшегося ‎австрийского ‎художника.

С ‎одной ‎стороны,‏ ‎тебе‏ ‎сказали,‏ ‎что ‎вот‏ ‎это ‎чёрное,‏ ‎а ‎вот‏ ‎это‏ ‎белое ‎-‏ ‎и ‎всё! ‎тебе ‎теперь ‎не‏ ‎надо ‎думать,‏ ‎анализировать,‏ ‎взывать ‎к ‎критическому‏ ‎мышлению, ‎искать‏ ‎доказательства ‎или ‎опровержение. ‎Ну‏ ‎и‏ ‎всякие ‎вот‏ ‎эти ‎глупости.‏ ‎Ты ‎просто ‎накладываешь ‎навязанный ‎тебе‏ ‎фильтр‏ ‎на ‎всё,‏ ‎к ‎чему‏ ‎прикасаешься ‎и ‎живёшь ‎спокойной ‎жизнью.‏ ‎Ну‏ ‎или‏ ‎не ‎очень‏ ‎спокойной..

А ‎с‏ ‎другой ‎стороны,‏ ‎когда‏ ‎действительно ‎начинаешь‏ ‎думать, ‎то ‎осознаёшь, ‎что ‎нет‏ ‎ничего ‎истинно‏ ‎чёрного‏ ‎и ‎истинно ‎белого‏ ‎в ‎этом‏ ‎мире. ‎Ты ‎не ‎можешь‏ ‎со‏ ‎100% ‎уверенностью‏ ‎утверждать, ‎что‏ ‎вот ‎это ‎однозначно ‎хорошо, ‎а‏ ‎вот‏ ‎это ‎однозначно‏ ‎плохо. ‎Везде‏ ‎полутона. ‎И ‎вот ‎с ‎этого‏ ‎осознания‏ ‎начинается‏ ‎твой ‎внутренний‏ ‎рост. ‎Становление‏ ‎как ‎Homo‏ ‎sapiens.

Плюс‏ ‎ко ‎всему,‏ ‎психика ‎человека ‎так ‎устроена, ‎что‏ ‎ты ‎начинаешь‏ ‎себе‏ ‎что-то ‎запрещать ‎и‏ ‎тебе ‎тут‏ ‎же ‎начинает ‎хотеться ‎именно‏ ‎этого.‏ ‎Вот ‎запретили‏ ‎тебе ‎есть‏ ‎вилкой... ‎)))) ‎ну ‎вы ‎поняли.

Давайте,‏ ‎собственно,‏ ‎к ‎сути,‏ ‎а ‎то‏ ‎замучила ‎уже ‎преамбулами ‎:)

В ‎2012‏ ‎году‏ ‎в‏ ‎Израиле ‎было‏ ‎проведено ‎исследование, результаты‏ ‎которого ‎были‏ ‎вполне‏ ‎ожидаемы ‎с‏ ‎точки ‎зрения ‎работы ‎человеческой ‎психики:

2 группы.‏ ‎Обе ‎в‏ ‎дефиците‏ ‎калорий. ‎Но:

- Одна ‎на‏ ‎низкоуглеводной ‎диете‏ ‎с ‎запретом ‎на ‎любые‏ ‎вкусности‏ ‎- ‎которые‏ ‎чаще ‎всего‏ ‎высокоуглеводные.

- Вторая ‎получает ‎завтраки ‎с ‎высоким‏ ‎содержанием‏ ‎углеводов ‎и‏ ‎протеинов ‎-‏ ‎то ‎есть ‎всякие ‎вкусности ‎в‏ ‎начале‏ ‎дня.‏ ‎(как ‎пример‏ ‎- ‎яишенка‏ ‎с ‎сыром‏ ‎и‏ ‎ветчиной ‎в‏ ‎круассанчике ‎- ‎уфф ‎😊)

Результат ‎-‏ ‎обе ‎группы‏ ‎потеряли‏ ‎в ‎весе ‎одинаково‏ ‎в ‎первый‏ ‎период ‎- ‎от ‎0‏ ‎до‏ ‎16 ‎недель‏ ‎- ‎в‏ ‎среднем ‎плюс-минус ‎14 ‎кг. ‎Красавцы.‏ ‎Однако,‏ ‎в ‎следующие‏ ‎16 ‎недель‏ ‎- ‎от ‎16 ‎до ‎32‏ ‎недели‏ ‎-‏ ‎группа ‎без‏ ‎вкусняшек ‎набрала‏ ‎обратно ‎в‏ ‎среднем‏ ‎11 ‎кг,‏ ‎в ‎то ‎время, ‎как ‎группа‏ ‎с ‎вкусняшками‏ ‎потеряла‏ ‎ещё ‎в ‎среднем‏ ‎7 ‎кг.

:)

И‏ ‎именно ‎поэтому ‎я ‎против‏ ‎рестриктивных‏ ‎диет. ‎Потому‏ ‎что ‎стоит‏ ‎запретить ‎себе ‎вкусняшку, ‎как ‎тебе‏ ‎тут‏ ‎же ‎хочется‏ ‎этой ‎вкусняшки,‏ ‎например ‎сладкого, ‎постоянно, ‎хотя ‎раньше‏ ‎было‏ ‎достаточно‏ ‎пары ‎конфеток‏ ‎в ‎день.‏ ‎И ‎ты‏ ‎не‏ ‎можешь ‎думать‏ ‎ни ‎о ‎чём, ‎кроме ‎вкусняшки.‏ ‎И ‎ночами‏ ‎не‏ ‎спишь, ‎потому ‎что‏ ‎рядом ‎круглосуточный‏ ‎(вставить ‎название ‎любимого ‎магазина),‏ ‎а‏ ‎в ‎нём‏ ‎любимая ‎шоколадка‏ ‎по ‎акции.

Выводы ‎делайте ‎сами, ‎хотя,‏ ‎здесь‏ ‎он ‎вроде‏ ‎бы ‎очевиден.

Всем‏ ‎результатов! ‎❤️